时间：2020-06-10 00:00:00 浏览：92
草莓提拉米苏做法简单是草莓做法大全的常见菜,不一定要看草莓提拉米苏视频才能学会,但怎么做草莓提拉米苏最好吃。
草莓提拉米苏的食材和调料:
手指饼干蛋黄2个马斯卡彭奶酪250克细砂糖50克粉红柚1个草莓透明果胶
如何做草莓提拉米苏才好吃:
一、蛋黄加入细砂糖,隔热水用电动打蛋器搅打至发白状态
二、加入马斯卡彭奶酪
三、用打蛋器继续搅拌直到完全混合为止
四、粉红西柚去皮取果肉,挤出果汁,加一部分到3的奶酪糊中,剩下的备用
五、取适量手指饼干,沾上果汁后铺入杯底
六、加入奶酪糊到约一小半的位置,将草莓洗净去蒂切小铺入
七、再加入奶酪糊
八、将切碎的草莓块装饰在表面,刷上透明果胶,并用薄荷叶装饰即可
草莓夏洛特的做法简单是杏仁做法大全的常见菜,不一定要看草莓夏洛特视频才能学会,但怎么做草莓夏洛特最好吃。其实吧,最近我可勤快,做了可多东西,不过真的是因为忙的时候吧,就没空整理,也不想写,有空了吧,就想睡个觉歇歇。最近晚上回家也几乎不动电脑。最近做了芝士布朗尼、免烤芝士蛋糕、焦糖布丁蛋糕、纽约芝士,而且某些个还频繁做了几次。不过不是自己吃的,都是开发个新品种,或者做给徒弟们放假带回家的,不过也还是很有感觉的。不过布朗尼啊,最近做了几次,老是出问题,用的大概就是黄油和巧克力一起融化的方子,到最后烤的时候,总是一直在出油,导致烤的时间要拉好长。昨天和某高手随便交流了一下,她认为很可能是巧克力不新鲜了。很有道理啊,因为融化巧克力的时候,都不是丝滑的质感,都有了颗粒的感觉。还有高手路过没,分析一下是不是这个原因啊真的是困扰死我了,赶紧来解救我吧!
草莓夏洛特的食材和调料:
杏仁粉100克,砂糖20克,糖粉100克,蛋白100克,黄油20克,低粉30克,全蛋3个
如何做草莓夏洛特才好吃
1.将烤好的围边切成3长条,两烤盘的份量,就是6条。
2.每一片都图上草莓果酱,然后层层叠上(蓝带书上呢,还要用网架压紧冷藏2个小时,我没做这步,因为我竟然是这会突然看见的,怪不得到后来,他们之间有少许想分离的迹象)。
3.用刀切出宽8mm的片状,围着蛋糕模里圈,紧紧的围城一圈,基本上可以刚刚好的卡着,不过还是有余下一些,自己消灭掉吧。
4.然后把高出蛋糕模的部分用刀修平。
5.戚风切成两片,先把一片放在围好边的蛋糕模里,然后倒入酸奶慕斯,然后再一层戚风,再一层酸奶慕斯,然后进冰箱冷藏2-3小时。
6.草莓对半切,然后和草莓拌匀,摆在冷藏好的蛋糕上就可以了。
【一】6寸草莓慕斯蛋糕的做法-备孕食谱
原料：低粉，鸡蛋，草莓，杏仁，吉利丁片，牛奶，白糖
做法：
1.蛋黄加糖，用打蛋器打到发白，体积变成原来的两倍左右；
2.蛋白中滴入几滴白醋，先用慢速打到呈粗泡，分三次加糖；
3.然后快速打到出现纹路状，最后呈现小玩勾的九分发状态；
4.取三分之一的蛋白加入到蛋黄中，用刮刀搅拌均匀；
5.然后加入剩余的蛋白，轻轻的从容器的底部刮起拌均匀；
6.蛋糊中筛入低筋面粉，用刮刀拌成均匀的面糊；
7.将面糊舀入模具内，烤箱预热160度，上下火，烤20分钟；
8.烤好的蛋糕，取出放在晾晒架上晾凉，草莓洗净从中间切开；
9.烤好的饼底，放入模具内，外圈摆上草莓；
10.吉利丁片放入水中泡软，牛奶放入微波炉，30秒；
11.加入泡软的吉利丁片，搅拌至其完全溶解；
12.淡奶油加入适量的糖打发，打好的淡奶油加入牛奶，搅拌均匀；
13.将搅拌好的奶油抹在蛋糕坯上，摆上草莓装饰；
14.空白处铺上杏仁碎，放冰箱冷藏四小时以上即可脱模。
食材和调料:
黄油80克 低筋面粉100克 草莓果酱适量 糖粉45克 盐1克 鸡蛋20克
做法：
一、黄油室温软化以后,加入糖粉
二、用电动打蛋器充分打发。打到颜色略微发白,体积膨大。加入盐,并搅拌均匀
三、分两次加入打散的鸡蛋,并且充分搅拌均匀
四、搅拌均匀后的样子
五、倒入过筛后的低筋面粉,用橡皮刮刀慢慢的拌匀,成为比较稀的具有粘性的面糊
六、挖一小块面糊(约7克),用两个小勺来回倒腾,使它成为圆球形状。把小球放到铺了者油纸的烤盘上。用同样的方法做好所有的小球,排入烤盘。小球之间需要留有一定间隔
七、拿一根筷子,先在水里沾一下,然后在小球的顶部轻轻扎一个孔,不要太深
八、每扎完一个小球,都要用纸巾擦拭筷子,并重新沾水,再扎另一个,直到所有小球都被扎上孔。预热烤箱175度
九、在扎好的小孔里挤上一点果酱,不要太多,一点点就可以了
十、放进预热好的烤箱,175度烤15分钟左右,烤到表面微金黄色即可
【二】草莓酒的做法大全集-备孕食谱
美肤草莓酒的做法简单是贫血食谱的常见菜,不一定要看美肤草莓酒视频才能学会,但怎么做美肤草莓酒最好吃。菜系及功效:美容菜谱 健脾开胃食谱 贫血食谱口味:酸甜味工艺:其他
美肤草莓酒的制作材料:
主料:草莓600克,江米酒600克
辅料:冰糖210克,白酒50克
如何做美肤草莓酒才好吃
1. 用米酒清洗草莓,蒂头叶子拔除,沥干备用;
2. 以一层草莓、一层冰糖的方式放入玻璃瓶中;
3. 最后倒入高粱酒,然后封紧瓶口;
4. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。
小帖士-健康提示:
1. 含有丰富的维生素c、柠檬酸,对养颜美容非常有助益;
2. 可改善低血压与贫血症状,很适合生病痊愈后饮用,有助恢复体力。
小帖士-食物相克:
江米酒:江米酒忌于味精同食,否则会中毒。
冻草莓做法简单是草莓做法大全的常见菜,不一定要看冻草莓视频才能学会,但怎么做冻草莓最好吃。冻草莓的食材和调料:草莓白糖凉开水
如何做冻草莓才好吃
一、【做法】草莓洗净,去蒂
二、按40%的浓度配出白糖水调匀
三、将洗净的草莓放入糖水中,浸泡5分钟
四、捞出草莓,沥去水分
五、将处理好的草莓装入容器中,放入冰箱冷冻室冷冻(如有速冻更好)
六、【吃法】当冰淇淋吃:提前从冷冻室取出放入冷藏室1-2个小时,待草莓稍有些化冻,可以咬开,但还有些硬硬的口感时就可以了。每次化冻不要太多,因为时间一长,草莓就会完全化冻,口感不好
七、将草莓彻底化冻后,熬成草莓酱
八、将草莓彻底化冻后,加糖水煮成糖水草莓
九、化冻后做成甜点馅料
小贴士:
1、泡糖水最主要的作用是保证草莓在解冻时的品质。还可以增加草莓的风味,有助于保存香气。如果嫌麻烦,也可以将草莓与细砂糖混合后冷冻。
2、糖水的浓度在30-50%之间均可。
3、冷冻的草莓至少可以存放半年(速冻后在零下18摄氏度下可存放一年)。
【三】牛奶草莓小方的做法-备孕食谱
草莓豆腐奶的做法简单是草莓做法大全的常见菜,不一定要看草莓豆腐奶视频才能学会,但怎么做草莓豆腐奶最好吃。
草莓豆腐奶材料:
嫩豆腐,1块草莓450克 ,蛋白2个,鲜奶1/4杯 ,奇异果1个,
炼奶少许调味料:
盐半茶匙, 生粉半汤匙,
草莓香油数滴做法
:① 将草莓(225克)、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀,取出后混和调味料,放入碟内,上层饰以草莓及奇异果,然后放进微波炉内,高火煮约3分钟即成。
② 取出后倒去水分,淋上少许炼奶。小诀窍:可放冰箱冷藏,口感更加
草莓的保健食谱
1、冰糖草莓新鲜草莓100克,冰糖30克。先将草莓洗净捣烂,加冷开水100毫升并过滤取汁;冰糖捣碎,果汁中加入冰糖,不断搅拌,使冰糖完全溶化,分两次饮用。
功能
润肺止咳,适用于咽干舌燥、干咳无痰等久治不愈的病症。痰湿内盛患者不宜食用。
2、红糖草莓鲜草莓200克,红糖150克。将草莓洗净捣烂,加人红糖调匀,制成红糖草萄膏。涂敷患处,能凉血解毒,可用以治疗疮疖肿痛。新鲜草莓100克,红糖20克。将放入碗内,配糖食用,每日两次,每次50克,逐个配糖嚼食,缓缓咽下。
功能
有清热止咳,利咽润肺,益心防癌功效。
3、蜂蜜草莓新鲜草莓50克,蜂蜜30克。将草莓绞成糊状,盛入碗中,调入蜂蜜,拌匀,加冷开水冲泡至500毫升,放入冰箱即成。每日两次,每次250毫升,当茶饮服。
功能
有补虚养血、润肺利肠、解毒抗癌功效。对鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者在放疗期间及放疗后做辅助食疗尤为适宜,可缓解放疗反应,减轻病症,促进康复。
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