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草莓吐司做法

时间:2020-06-10 00:00:00 浏览:91

调料:

白吐司2片、鲜奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、草莓汁适量、薄荷叶少许、糖粉少许

做法:

①先将鲜奶、蛋、线砂糖打匀,再加入香草精匀即为蛋汁

②将每片吐司对角斜切成2片三角形,再将吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态

③将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入三角形吐司至两面皆成金黄色即可熄火

④将好的法式吐司放入盘中,淋上自制的草莓汁,再挑出颗粒完整的草莓放在吐司上,最后以薄荷叶及糖粉做成装饰即可

食材和调料:

草莓粉1大匙,绿茶粉1大匙,百香果粉1大匙,水3杯,洋菜粉适量,糖1又1/2大匙

做法

1.)将洋菜粉依说明先溶于水后备用。

2.)将草莓粉、绿茶粉、百香果粉分别放入滚沸水中,拌匀后改小火,再分别放入适量的糖(如已有甜份的材料就不须再加糖了)溶解备用。

3.)再将洋菜粉水分别倒入草莓、绿茶及百香果中拌匀后熄火,待微凉后倒入模型,等凝固后放入冰箱冷藏,冰凉后食用。

延伸阅读

【一】自制草莓酱的做法窍门-备孕食谱

自制无添加草莓酱做法简单是草莓的做法大全的常见菜,不一定要看自制无添加草莓酱视频才能学会,但怎么做自制无添加草莓酱最好吃。自制无添加草莓酱的介绍:草莓季做草莓酱!以下分量做了2瓶布丁瓶果酱

自制无添加草莓酱的食材和调料:

草莓350g 白糖或冰糖70g 柠檬半个自制无添加草莓酱的的家常做法,

自制无添加草莓酱怎么做好吃

一、草莓去蒂洗净,切成小块,加入白糖用手捏,这样可保留一部分果肉口感更好,让糖和草莓混合,静置半小时让果胶析出

二、处理好的草莓肉放入锅中,不要加水,小火加热半小时,期间不时搅拌以防粘锅,如果浮沫需要撇掉。然后将半个柠檬挤汁到锅中,继续加热搅拌10分钟,果酱呈粘稠状即可

三、趁热装入无油无水可密封瓶中,凉后移冰箱冷藏,每次吃时用无水无油的勺子取

小贴士:

口味偏酸的草莓酱,不喜欢超市卖的甜的要死,但是糖的比例越高果酱保存时间越长,按这个比例做的酱建议两三周内食用完。柠檬汁除了调味也有抗氧化延长保存期的作用

自制香甜草莓酱做法简单是草莓做法大全的常见菜,不一定要看自制香甜草莓酱视频才能学会,但怎么做自制香甜草莓酱最好吃。

自制香甜草莓酱的食材和调料:

草莓500克白糖50克冰糖10粒

如何做自制香甜草莓酱才好吃:

一、将新鲜的草莓洗净去蒂

二、然后将白糖撒在草莓上腌制一个小时

三、一个小时后可看见草莓的汁流出,然后将草莓和汤汁一同倒入锅中加入冰糖

四、大火烧开转文火慢熬,不停的搅拌直至黏稠

【二】酥脆草莓派做法-备孕食谱

香甜草莓派做法简单是草莓做法大全的常见菜,不一定要看香甜草莓派视频才能学会,但怎么做香甜草莓派最好吃。香甜草莓派的介绍:草莓,外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。光看绚丽色彩、娇艳欲滴的外表,就足以让人心动。而且,它营养价值高,含丰富维生素c,有帮助消化的功效。与此同时,草莓还可以巩固齿龈、清新口气、润泽喉部。新鲜的总是最诱人的,趁着还能享受这一份新鲜清甜,做了个草莓派。清甜不腻的鲜艳草莓,香味浓郁的酥脆派底,两者的绝妙搭配,带来绝美味觉享受。外层酥松可口,内馅香滑细嫩,咬下去,草莓的清甜瞬间充斥着舌尖,美妙极了。

香甜草莓派的食材和调料:

1(派皮)低筋面粉100克黄油40克细砂糖10克水33克

2(派馅)新鲜草莓200克细砂糖80克玉米淀粉5克

3(装饰)杏仁酥粒少许

如何做香甜草莓派才好吃

一、黄油软化以后,倒入低筋面粉和细砂糖

二、用手把黄油和面粉不断揉搓,直到搓匀成像粗玉米粉的样子

三、在面粉里加入水,揉成面团后,放在案板上松弛15分钟

四、把松弛好的面团擀成薄片,然后盖在派盘上

五、用手轻压面片,使它和派盘贴合紧密

六、用擀面杖在派盘上滚过,把多余的面片切断

七、移去多余的面片,做好的派皮放在一边,松驰10分钟

八、新鲜草莓洗净,切成小丁

九、加入细砂糖、玉米淀粉,搅拌均匀,即可

十、在派皮底部用叉子插一些小孔,防止派皮烘烤的时候鼓起

十一、倒入草莓馅至9分满,在表面撒上杏仁酥粒

十二、放入预热好的烤箱,180度烤20分钟左右,烤到酥粒至金黄色即可

小贴士:

1、做这款派,需要分别制作派皮、草莓馅,可以灵活安排制作每一部分的顺序。

2、挑选的时候,应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽,结实、手感较硬者;太大的草莓忌买,过于水灵的草莓也不能买;最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。

3、派必须在冷却后,再切块。因为派馅在冷却后才会凝固,凝固后切开,卖相更佳。

4、如果做好的派皮用不完,可以放入冰箱冷藏,能保存3天左右。如果放入冷冻室,可以保存2周或更长。使用时,放室温软化20分钟即可。

5、草莓馅拌好后会出水,很正常。但是不用担心,烤好冷却后会凝固的。

6、根据成品得出结论:草莓馅出水丰富,玉米淀粉的份量调整为15克最为理想。

维c草莓费斯的做法简单是草莓做法大全的常见菜,不一定要看维c草莓费斯视频才能学会,但怎么做维c草莓费斯最好吃。当看到这款“strawberryfizz”饮料配方的时候,真象老朋友的一次重逢,和我小时候喜欢的饮品太象了。原配方里是用苏打水、冰淇淋、果酱调出来的。我觉得果酱太甜,给换成了新鲜草莓蓉,家里没有现成的苏打水,我用雪碧来代替,一样好喝。一杯饮料里,有鲜果、有冰淇淋、有可爱的泡泡,香香甜甜,小小刺激,哪个小朋友会不喜欢呢

维c草莓费斯的食材和调料:

草莓5粒,冰淇淋1大勺,冷藏过的雪碧一杯

如何做维c草莓费斯才好吃:

草莓用粉碎机打碎(或是用擦子擦成蓉也行),放进杯中,再加进一大勺草莓冰淇淋,最后将雪碧慢慢倒进去,会产生大量气泡,插上根粗吸管,喝吧,喝完了还能再继。不是想象中化得那么快,可过瘾呢!营养常识小贴士:可以用任何水果,任何冰淇淋搭配,愿意的话加冰块也不错。

【三】草莓曲奇饼干的做法-备孕食谱

食材和调料:

全蛋240公克,蛋黄40公克,细砂糖200公克,盐4公克,低筋面粉240公克,草莓酱香料5公克,糖粉适量

做法:

1.将全蛋、蛋黄一起打散成蛋液后,再放入细砂糖、盐打至乳沫状。

2.继续加入过筛的低筋面粉、草莓酱于作法1中搅拌均匀,即为面煳。

3.烤盘舖上白报纸后,将面煳装入挤花袋中,并使用圆孔平口花嘴,再把面煳挤成心形型状放置在烤盘上,并撒上糖粉,放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤约8~10分钟即可。

材料:

配方蜂蜜1/2盎司,红石榴汁1/2盎司,冰块1杯,鲜奶油1袋,草莓冰淇淋1小球,热咖啡150毫升。

做法:

咖啡炉,杯具,碎冰机,盎司杯。

制作步骤

在杯中依次加入蜂蜜、红石榴汁,碎冰加至八分满,再慢慢倒入咖啡至八分满,上加一层鲜奶油和草莓冰洪淋。杯口用装饰物点缀。

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