时间:2020-06-08 00:00:00 浏览:18
此外,西瓜的入*部分还有被中医称作“西瓜翠衣”的瓜皮。其实,瓜皮在清暑涤热、利尿生津方面的作用远胜于瓜瓤,只是识得此物之人不多罢了。瓜皮只要经过稍加修制,就能成为夏季里一道难得的解暑菜品。最简单的方法莫过于削掉其外面的粗硬绿皮和残留的瓜瓤,切成条状,以麻油、精盐及糖、醋拌食;也可与葱姜肉片等物一起爆炒,淋薄芡起锅,均清香宜人,尝后使人胃口大开。
人们爱吃西瓜不仅为了领略其味儿美,更多的还在于它能够清凉解渴、消暑除烦,令人心情舒畅。
西瓜性寒,味甜。西瓜切开后经较长时间冷藏,瓜瓤表面形成一层膜,冷气被瓜瓤吸收,瓜瓤里的水分往往结成冰晶。医生认为,人咬食“冰”的西瓜时,口腔内的唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经都会因冷刺激几乎处于麻痹状态,以致难以“品”出西瓜的甜味和诱人的“沙”味。
还可刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反应。另外,多吃冷藏西瓜会损伤脾胃,影响胃液分泌,使食欲减退,造成消化不良。特别是老年人消化机能减退,吃后易引起厌食、腹胀痛、腹泻等肠道疾病。
因此,西瓜不宜冷藏后再吃,最好是现买现吃。建议人们吃多少买多少,夏令果蔬越新鲜营养就越好,对人体的副作用也就越小。如果买回的西瓜温度较高,需要冷处理一下,可将西瓜放入冰箱降温,应把温度调至15摄氏度,西瓜在冰箱里的时间不应超过两小时。这样才既可防暑降温,又不伤脾胃,还能品尝西瓜的甜沙滋味。
【一】西瓜孕妇吃不吃-孕中期食谱
夏天到,大家都会吃西瓜来消暑解渴,西瓜沙爽又清甜的口味也深受不少朋友的喜欢。那么,孕妇能够在夏天一样享受西瓜的美味吗?孕妇能吃西瓜吗?下面帮大家分析一下。
西瓜清凉水润,夏季食用非常解渴,那么,孕妇可以吃西瓜吗?其实这个问题的答案众说纷纭。有的人说,西瓜是凉性食物,孕妇吃了对自身、对宝宝都有不良影响,吃了会导致宝宝出生后容易肚子疼;也有人说,孕妇可以吃西瓜,西瓜营养丰富,含有各种维生素,而且清凉解渴,孕妇食用后可以增强食欲。那么,到底答案是什么?其实关于这个问题并没有一个完全的定论。西瓜有利尿的功效,可以起到排除毒素的作用。而且西瓜富含维生素c和其他各种维生素,可以补充孕妇所需的多种营养物质。其实,做任何事都有一定的限度,吃东西也是一样,其实孕妇什么都能吃,并没有哪种食物是孕妇完全要禁忌的,只是多少的问题,吃什么都要适量,西瓜也一样。西瓜是凉性食物,孕妇不能多吃,因为过量食用寒凉的食物,会导致孕妇身体不适,也可能会使出生后的宝宝因为肚子疼而容易哭闹。
综上,关于“孕妇可以吃西瓜吗”这个问题,其实是两面的,一方面,孕妇完全可以吃西瓜,不但清爽,而且能补充孕妇所需的各种维生素,以及夏季因多汗而需补充的大量水分。另一方面,孕妇不能过多的食用西瓜,食用过多的凉性食物可能会导致孕妇身体不适,甚至会影响到腹中胎儿。尤其是刚从冰箱里取出来的西瓜,不适合孕妇食用。每天食用西瓜最好不要多于200克
【二】无籽西瓜的营养价值-备孕食谱
无籽西瓜是一种人们特别喜欢吃的一种水果,特别是在夏天的时候人们特别喜欢吃无籽西瓜的,口感好水份多,现在我们就一起一了解一下无籽西瓜的功效与作用吧。
无籽西瓜的功效与作用
1.西瓜是一种甘味多汁的水果,有很好的清爽解渴的作用,无籽西瓜还含有大量的其它营养元素,含有大量的维生素c,所以说无籽西瓜有个“瓜中之王”的美称。
2.西瓜除了可以给人体补充营养以外,还有很好的清热解暑的作用,无籽西瓜可以用来治疗肾炎和糖尿病,无籽西瓜对于膀胱炎的治疗也是有好处的,同时无籽西瓜的果皮也可以用来腌渍,可以用来制密饯,也可以用来制作果酱。
3.无籽西瓜的水份是特别多的,所以说在夏天的时候就可以补水,对于一些急性热病发烧或者是口渴汗多的人有好处,如果夏天太烦躁了,也可以吃一些无籽西瓜,因为无籽西瓜很多都是又甜又沙的,吃完就不会感觉到口喝了。可以解暑。
4.无籽西瓜可以很好地消除肾脏炎症,还可以降低血压,,无籽西瓜有很好的利尿作用,也有很好的通便效果。
【三】长期吃西瓜的好处与坏处-备孕食谱
夏天到了,又到了吃西瓜的季节。如果世界上最贵的西瓜在你面前,你还下得了口吗?而世界上最贵的西瓜,到底能卖多高的价格呢?世……
夏天到了,又到了吃西瓜的季节。如果世界上最贵的西瓜在你面前,你还下得了口吗?而世界上最贵的西瓜,到底能卖多高的价格呢?
世界上最贵的西瓜来自于日本旭川县,一个17磅重的densuke黑皮西瓜,在日本北部拍卖的价格是6100美元,创下了世界纪录史上最贵的西瓜的销售价格。
黑皮西瓜具有无与伦比的味道,但一般的黑皮西瓜的价格不会这么夸张,一般大多数的零售百货公司和超市了的售价约为188美元至$283。
养生之道网导读:美国佛罗里达州立大学的科学家研究证明,吃西瓜可明显降低肥胖及超重者在静息状态及低温环境下的血压。研究表明,肥胖及超重人士在服用西瓜萃取物后,……
美国佛罗里达州立大学的科学家研究证明,吃西瓜可明显降低肥胖及超重者在静息状态及低温环境下的血压。研究表明,肥胖及超重人士在服用西瓜萃取物后,动脉及心脏血压都降低了。
“这是因为西瓜中含有抗高血压成分的瓜氨酸,瓜氨酸在人体内变为精氨酸,然后在血管内皮细胞一氧化氮合酶催化下转变为血管扩张剂一氧化氮,促进全身血液循环畅通。”武警总医院心血管内科副主任马东星补充,而且西瓜中含有大量水分(91%),具有解渴利尿作用。所以常吃西瓜可以起到辅助降压作用。
吃西瓜虽好好处多多,但是以下这些禁忌要清楚。
吃西瓜的的禁忌
1、产妇慎吃
产妇的体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。
2、肾功能不全者不可食用
肾功能不全者,其肾脏对水的调节能力明显降低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,致血容量急剧增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
3、感冒初期不能吃西瓜
中医认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
4、饭前及饭后不宜食用
西瓜中含有大量的水分进入消化系统中,会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜,就不想吃饭,自然摄入不到饭菜中营养元素,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。
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