时间:2020-06-05 00:00:00 浏览:45
释迦果富含铁质,同时还富含维生素,在怀孕期间是可以适当食用的,那孕妇贫血能吃释迦果吗?一般来说都是可以的,但如果孕妇贫血最好还是要多吃一些补血的食物来进行缓解。
孕妇贫血能吃释迦果吗
孕妇可以吃释迦果,而且它含有丰富的铁质可以吃,同时贫血可以多吃补血的食物。释迦促进消化,还有祛脂降压、解毒、淋证、提高免疫力、健脑、安神除烦、补充能量、明目、壮骨等功效。还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,能美白肌肤。还有降血糖的功效,在国外常用来治疗糖尿病。
释迦果的营养成分很多,如水分、脂肪、矿物质、碳水化合物、维生素c等营养都富含其中,此外蛋白质含量也很多,营养既然这么丰富,不少孕妇担心吃释迦果会影响胎儿发育,其实完全没有必要的,释迦果非常适合孕妇食用。
孕妇在吃释迦果的时候一定要以新鲜为首要原则,不要吃过季的释迦果,孕妇要选择外观鲜翠,颜色鲜亮的释迦果来吃。同时要适量食用。因为释迦果营养价值极高,含有丰富的糖分和脂肪,食用过多的话,会造成孕妇上火的,只要注意不要上火即可。
释迦果富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。
同时富含铁,适宜于缺铁性贫血患者。孕妇、儿童及哺乳期的妇女要注意补铁。
孕妇吃释迦果的好处
水果香甜可口,营养丰富,食用方便,适合孕妇日常食用。释迦果丰富的营养价值比如,钙、铁、糖分、矿物质、蛋白质、维生素等非常适合孕期的妈妈们补充营养。
1、释迦果含有丰富的蛋白质,蛋白质是孕妇必不可少的营养补充之一,因为它直接影响到腹中胎儿脑细胞的发育,也就是说决定了生下来的宝宝是不是非常的聪明。
2、脂肪,一般孕妇应该每天补充20~30克脂肪,但最好不要超过50克。
3、在宝宝发育的期间矿物质起到了关键性的作用,钙是形成骨骼和牙齿的重要成分,铁是造血原料。
4、丰富的维生素和微量元素也是孕妇所要补充的,维生素的补充促进人体生长发育,保护免疫系统功能完整性及骨质正常代谢,预防缺铁性贫血的发生。
在怀孕期间有很多孕妇都会有便秘的情况出现,而释迦果则有通便的功效,那如果孕妇便秘能吃释迦果吗?有的孕妇担心释迦果太甜会影响胎儿的发育,但其实孕妇是可以吃的哦,只要没有流产史都可以适量的吃。
孕妇便秘能吃释迦果吗
释迦的营养很丰富,孕妇是可以吃的,但是孕早期有过先兆流产经历的准妈妈要少吃。释迦果肉乳白色,富含维生素a、b、c及蛋白质、铁、钙、磷等,促进消化。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。如果身体健康的孕妈妈便秘是可以吃的,但有流产的除外哦。不少孕妇担心吃释迦果会影响胎儿发育,其实完全没有必要的,释迦果营养成分丰富,非常适合孕妇食用。但是吃多了会上火,只要注意不要上火即可。
孕妇是可以食用释迦果的,它里面还有丰富的维生素含量,食用后还可以有效的帮助宝宝的发育。食用它可以促进肠道的运作,从而不会产生食物的堆积这样对一些便秘的孕妇来说是很好的。还可以帮助我们美白肌肤,是看上去特别的有光泽。还可以有效的抵抗真菌。
释迦果的功效与作用
1、补充体力。食用释迦果可以补充体力,因为释迦果含大量的热量,当我们身体消耗的能量过多的时候可以食用释迦果来快速补充能量。
2、补充维生素c。每100克释迦果中含维生素c68毫克,释迦果是补充维生素c的好途径。
3、抗寒。释迦果含有的热量比较高,所以释迦果对于那些经常受寒的人来说是可以很好的抵抗寒冷的侵袭。
4、增强免疫力。食用释迦果可以增强免疫力,对于癌症疾病可以起到抵抗作用,释迦果可以预防坏血病。
5、通便。释迦果纤维含量较高,因此可以释迦果促进肠蠕动,帮助排宿便。
6、保护血管。释迦果含有的维生素c是世界上最多的,所以对于那些老年人来说,释迦果可以很好的保护血管,清洁血液。
7、降血糖。释迦果有明显的辅助食疗作用。
8、抗衰老。释迦果是最佳的抗氧化水果,释迦果能有效延缓肌肤衰老,养颜。
9、抗肿瘤。释迦果含有的蛋白质和微量元素也是比较多的,同时因为含有丰富的释迦果内脂,这类物质对于抑制肿瘤的活性是非常有好处的,所以释迦果对于肿瘤的出现有很好的预防作用,也因此释迦果被称为抗肿瘤之星。
【一】释迦果可以煮水喝吗-备孕食谱
释迦果如何食用?释迦果富含维生素a、b、c及蛋白质、铁、钙、磷等,促进消化,但是又很多朋友还不知道该如何吃释迦果。下面就让我们一起来了解下,释迦果如何食用?
释迦果如何食用
1、释迦一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常 独特。
2、也可切块做成各种冰饮。果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。
3、也可以像吃西瓜一样,纵向剖开后切片食用。特别需要注意的是,熟软的可放进冰箱冷藏保鲜,但小心冻坏,但表皮青绿的未熟不可放进冰箱,若放进一段时间后拿出来,就不会再自熟。亦可掰开,直接食用或以勺挖食。特别甜。
冬天孕妇吃什么水果好
1、柚子:含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。 叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,柚子也是孕期妇女首选。
2、苹果:苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称。这是因为它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。而且,在怀孕期间多吃苹果,可以使孩子童年患哮喘的概率大为降低。
3、柑橘:柑橘号称是维生素的宝藏。它具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。500克橘子中含有维生素c250毫克,维生素a2.7毫克、维生素b1的含量居水果之冠。柑橘中所含的矿物质以钙为最高,磷的含量也超过大米。
4、葡萄:富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素b1、c等,孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷,多吃葡萄可帮助改善,更特别的是,如果孕妇有出血现象,葡萄还有安胎作用,而且能帮助胎儿发育。
5、梨:其有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。
6、猕猴桃:猕猴桃含有糖类,蛋白质中氨基酸丰富,蛋白酶十二种,维生素b1、c、胡萝卜素以 及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。猕猴桃含有丰富的维生素c,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。
7、香蕉:香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素a和维生素c,同时膳食纤维也多,其中维生素a能促进生长,增强抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育,是相当好的营养食品。
8、芒果:其富含vc及ve、硒,vc为抗氧化因子,可以维持孕妇和宝宝血液健康;ve为维护孕妇正常生理机能和内分泌,同时维持皮肤和腺体机能,可使宝宝皮肤光滑、有弹性、有光泽。
9、石榴:其含有多种氨基酸和微量元素,富含矿物质,并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命c、b6、e和叶酸。有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。多吃石榴,还能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。
10、杨桃:杨桃的营养价值高,含有对准妈妈健康有益的多种成分,能减少准妈妈机体对脂肪的吸收,预防肥胖,还有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压,动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护准妈妈肝脏,帮助准妈妈降低血糖。杨桃中糖类、维生素c及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充准妈妈体内的水分,生津止渴,利于小便排出,消除疲劳。
在市面上由于有很多的水果,在长期的农*的影响下,果皮受污染较为严重,一旦人们长期食用后,这对人们的身体健康的影响是很大的,因此在日常的生活中人们要加以高度的重视,那么释迦果皮能吃吗?
释迦果皮能吃吗
释迦果皮最好不吃!口感不好,不卫生,果皮易受各种污染,食用对人体健康无益。释迦果吃法有好几种。我们可以将新鲜的释迦果生食,包括可以用来榨果汁,或者是将它做成果露饮用。如果打算这么吃的话,必须等到果实软化完全后,最后就是把买回的释迦果多放上几天,等到轻捏表皮感到很软的时候,就可以吃了(如果等不及提前吃的话,是不能充分享受它的美味的)。
释迦一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。释迦果未软熟前绝不可放入冰箱冷藏,否则将变黑变硬。吃法大概就像吃西瓜一样,纵向剖开后切片食用。
除了这种食用方法之外,还可以把它的果肉用来做成果露,或者是冰淇淋,另外,还可以加奶混合饮用,味道也是非常好的。有耐心的朋友还可以用它制酒,做果脯以及果酱等,甚至只要你喜欢,可以和其它各种水果任意搭配,混合饮用。
释迦果的营养价值
专家提醒,它的营养价值相比其它水果更加丰富。它的每一百克果肉中,有八点三六克水分,百分之一的钙磷铁(对这些元素来讲比例已经算高了!)而矿物质的含量也达到了百分之零点七。而当代许多女性所关注的脂肪含量,它仅占了约百分之零点二。所以选择了释迦,不仅是选择了美味,更是在选择一种健康。实主供鲜食,也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等,其根可作泻*,叶可作伤口消毒。
果实每100克番荔枝果肉组织营养成分的含量:水分为8.36克,可溶性固形物18.0%~26%,脂肪0.14%~0.3%,矿物质0.6%~0.7%,碳水化合物23.9%,钙0.2%,磷0.04%,铁1.0%,有机酸为0.42%,含总糖15.3%~18.3%,维生素c为0.265克,蛋白质含量为1.55克等含有很多人体所需的物质。
番荔枝含丰富的维生素c。具有降血糖的功效,是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤;番荔枝纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便。 此外,释迦纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便,同时,它还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤。
【二】释迦果哺乳期能吃吗-备孕食谱
哺乳期能吃释迦果吗?妈妈们的哺乳期,吃什么很重要,因为妈妈们所吃的所有东西的营养,乳汁里都含有,所以哺乳期的妈妈们补什么等于给孩子们补什么,所以部份食物,哺乳期的妈妈不能吃,那哺乳期能吃释迦果吗?下面小编带大家了解一下。
哺乳期能吃释迦果吗
释迦果富含维生素a、b、c及蛋白质、铁、钙、磷等,促进消化。哺乳期可以适当吃释迦果,但不可过量。
释迦果即番荔枝 (热带植物) 。番荔枝,又称林檎(广东潮汕)、唛螺陀(广西)、洋波罗(广西龙州)、番苞萝(广西凭祥)、释迦、番鬼荔枝、佛头果(台湾),为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物,番荔枝为热带水果,表皮满布疙瘩连接成球形(由许多成熟的子房和花托合生而成),果实的大小与石榴相近,果实清甜,果肉乳白色,果肉雪白口感绵密,香甜又带点微酸,鲜食香甜,风味甚佳。番荔枝以其独特香味,被列为热带名果之一。成熟果呈淡绿黄色,因其外形特点,外表被以多角形小指大之软疣凸起(由许多成熟的子房和花托合生而成),恰似佛头,故有赖球果、佛头果、释迦果之称。
番荔枝具有降血糖的功效,在国外常用来治疗糖尿病。糖尿病患者经常食用番荔枝,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用,此外,番荔枝纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便,同时,它还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤。
补充能量,益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲、养颜等症。增强免疫功能。一直被视为珍贵的滋补品。消肿解毒、止血止痛。止呃逆、止腹泻。是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
由于番荔枝性甘温而涩,并且含有鞣质,因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用,以免生成不易消化的物质。
释迦果的食用方法
我们可以将新鲜的释迦果生食,包括可以用来榨果汁,或者是将它做成果露饮用。如果打算这么吃的话,必须等到果实软化完全后,最后就是把买回的释迦果多放上几天,等到轻捏表皮感到很软的时候,就可以吃了(如果等不及提前吃的话,是不能充分享受它的美味的)。除了这种食用方法之外,还可以把它的果肉用来做成果露,或者是冰淇淋,有耐心的朋友还可以用它制酒,做果脯以及果酱等,甚至只要你喜欢,可以和其它各种水果任意搭配,混合饮用。
释迦一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。
释迦果未软熟前绝不可放入冰箱冷藏,否则将变黑变硬。吃法大概就像吃西瓜一样,纵向剖开后切片食用。
哺乳期能吃菌类吗?妈妈们的哺乳期,吃什么很重要,因为妈妈们所吃的所有东西的营养,乳汁里都含有,所以哺乳期的妈妈们吃到什么等于给孩子喷头什么,很多食材,对大人来说,是即美味又营养的好食物,但对宝宝来说就未必了,今天小编带大家了解哺乳期能吃菌类吗?
哺乳期能吃菌类吗
碳水化合物:野山菌中含有丰富的单糖、双糖和多糖。德国科学家已经发现一些野山菌中含有丰富的葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、核糖以及其他的醛糖和酮糖,野生菌中还含有高分子多糖可以显著提高机体免疫系统的功能。
蛋白质:野山的蛋白质含量大大超过其他普通蔬菜,同时避免了动物性食品的高脂肪、高胆固醇危险。据测定,菌类所含蛋白质约占干重的 30%~45%,是大白菜、白萝卜、番茄等普通蔬菜的3~6倍。野山菌不仅蛋白质总量高,而且组成蛋白质的氨基酸种类也十分齐全,约有十七八种。尤其是人类必需的八种氨基酸,几乎都可以在野山菌中找到。丰富的蛋白质提供鲜味,这也是野山菌口味鲜美的奥妙所在。
维生素:食用菌的营养价值之所以高,还在于它含有多种维生素,尤其是水溶性的b族维生素和维生素c,脂溶性的维生素d含量也较高。
微量元素和矿物质:野山菌中的铁、锌、铜、硒、铬含量较多,经常食用野山菌既可补充微量元素的不足,又克服了盲目滥用某些微量元素强化食品而引起的微量元素流失。
菌类含有的营养价值很高,做为哺乳期的妈妈们,是可以吃菌类的,吃前需清洗干净,还有菌类种类繁多,对自己采的野生菌,需确定无毒后再食用,还有要用对方法。
菌类的食用方法
食用菌作为人们所共知的佐膳佳品,含有丰富的营养物质,味道鲜美。研究发现,多种食用菌的菌类多糖具有免疫调节作用,菌类多糖是一种非特异性免疫促进剂,能增强网状内皮系统的吞噬功能,通过对淋巴细胞、巨噬细胞、网状内皮系统等的作用,提高、调节机体免疫功能。
一些食用菌的多糖物质还具有防癌抗癌的作用,这些多糖物质可以刺激抗体的形成,从而提高并调整人体内部积极的防御系统,也就是中国医学中所说的 “扶正固本”作用。灵芝、银耳、香菇、茶树菇等都曾被研究证明对防癌抗癌有一定作用。灵芝、云芝、银耳、香菇、茯苓、亮菌等*用真菌还可用于防治肝炎。
既然食用菌在提高免疫力、抵抗疾病上有这么好的疗效,在秋季科学进补的时候,不妨适当将食用菌加入家庭食谱,一边享受食用菌类的美味,一边调养身体,可谓一箭双雕。
香菇,味道重,比较适合烧、油焖,比如在热油里放入葱姜,翻炒3分钟左右,或者在清蒸鱼里面配香菇。
草菇主要是爆炒,在爆炒过程中,维生素c等不容易被破坏,而且草菇吃着口感很好,适于做汤或素炒。
金针菇味道鲜美,是拌凉菜和火锅配料的上选,但最好煮6分钟以上,否则容易中毒,脾胃虚寒者也不宜吃太多。
口蘑味道较清淡,煲汤最好。
味道甜的茶树菇、杏鲍菇、袖珍菇等最适合炒制。
猴头菇宜用高温、旺火烧煮。但总的来说,菌类最好还是以清炒或清炖方法为主,才不失蘑菇的原汁原味。
【三】释迦果产妇能吃吗-备孕食谱
我们女性一定要爱惜自己的身体,在月经来之前和月经之后都要特别主注意自己的饮食,最好不要吃冷饮品。当然了,在月经期间也是有很多要注意的地方,比如说经期可以多吃一些水果,补充维生素,但是经期能吃释迦果吗?
经期能吃释迦果吗
经期可以吃释迦果的,因为释迦含有比较高的营养的物质,能够及时的补充体内消耗的营养物质。一般女性在经期的时候主要不要紧,过分的吃那些生冷辛辣的食物,注重身体的保暖是可以让自己轻松度过的,所以建议大家在生活当中多吃一些富含蛋白质维生素的营养食物这样才可以,给我们的身体带来更多的保健。
释迦又名番荔枝,因外形类似佛像头部而得名,主要产自台东等地,每年秋季至次年开春都有出产。释迦果肉乳白色,富含维生素a、b、c及蛋白质、铁、钙、磷等,促进消化。
经期是可以适当吃释迦果的,但是记得要适量吃。释迦含有大量的蛋白质、碳水化合物及维生素c、钾、钙、镁、磷等,营养价值相当高。而且因热量极高,可以有效的补充体力,并且具有养颜美容,强健骨骼、增强免疫力等多样功能,所以无论正餐或是水果都非常合适。但因其糖分极高,减肥和糖尿病患者,不宜多食。
在经期的时候女性是可以吃释迦的,因为它含有非常多人体所需要的营养保健元素,对我们的身体健康是有很大保健功效的,所以说对于女性来讲,这些食物绝对是不能够错过的营养保健食物。
释迦果的功效以及食用方法
1、 功效:释迦果可以及时地补充人体对维生素c的需要量,能有效地避免维生素c缺乏,起到辅助食疗作用。具有降血糖的功效,在国外常用来治疗糖尿病。释迦果纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便。释迦果还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,能美白肌肤。释迦果果肉乳白色,富含维生素a、b、c及蛋白质、铁、钙、磷等。释迦果中富含的“番荔枝内脂”具有很强的抗肿瘤活性,所以释迦果被喻为“抗瘤之星”。释迦果含有的热量比较高,所以释迦果对于那些经常受寒的人来说是可以很好的抵抗寒冷的侵袭。
2、 食用方法:买回来的释迦一定要等到表皮软了只有才能吃,若您买回家后,发现释迦仍生硬的花,可以用旧报纸将其包裹起来,然后在外面喷上一些水,在阴暗的地方放置个一两天,打开后就可以发现释迦变软了,待变软后即可去皮食用。其味道鲜美香甜,口味也非常独特,这与我们食用猕猴桃的方法大同小异。释迦果果实主供鲜食,也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等。
哺乳期能吃释迦果吗?妈妈们的哺乳期,吃什么很重要,因为妈妈们所吃的所有东西的营养,乳汁里都含有,所以哺乳期的妈妈们补什么等于给孩子们补什么,所以部份食物,哺乳期的妈妈不能吃,那哺乳期能吃释迦果吗?下面小编带大家了解一下。
哺乳期能吃释迦果吗
释迦果富含维生素a、b、c及蛋白质、铁、钙、磷等,促进消化。哺乳期可以适当吃释迦果,但不可过量。
释迦果即番荔枝 (热带植物) 。番荔枝,又称林檎(广东潮汕)、唛螺陀(广西)、洋波罗(广西龙州)、番苞萝(广西凭祥)、释迦、番鬼荔枝、佛头果(台湾),为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物,番荔枝为热带水果,表皮满布疙瘩连接成球形(由许多成熟的子房和花托合生而成),果实的大小与石榴相近,果实清甜,果肉乳白色,果肉雪白口感绵密,香甜又带点微酸,鲜食香甜,风味甚佳。番荔枝以其独特香味,被列为热带名果之一。成熟果呈淡绿黄色,因其外形特点,外表被以多角形小指大之软疣凸起(由许多成熟的子房和花托合生而成),恰似佛头,故有赖球果、佛头果、释迦果之称。
番荔枝具有降血糖的功效,在国外常用来治疗糖尿病。糖尿病患者经常食用番荔枝,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用,此外,番荔枝纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便,同时,它还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤。
补充能量,益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲、养颜等症。增强免疫功能。一直被视为珍贵的滋补品。消肿解毒、止血止痛。止呃逆、止腹泻。是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
由于番荔枝性甘温而涩,并且含有鞣质,因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用,以免生成不易消化的物质。
释迦果的食用方法
我们可以将新鲜的释迦果生食,包括可以用来榨果汁,或者是将它做成果露饮用。如果打算这么吃的话,必须等到果实软化完全后,最后就是把买回的释迦果多放上几天,等到轻捏表皮感到很软的时候,就可以吃了(如果等不及提前吃的话,是不能充分享受它的美味的)。除了这种食用方法之外,还可以把它的果肉用来做成果露,或者是冰淇淋,有耐心的朋友还可以用它制酒,做果脯以及果酱等,甚至只要你喜欢,可以和其它各种水果任意搭配,混合饮用。
释迦一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。
释迦果未软熟前绝不可放入冰箱冷藏,否则将变黑变硬。吃法大概就像吃西瓜一样,纵向剖开后切片食用。
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