时间：2023-06-25 17:36:01 浏览：21
惠州位于广东省，在广东重阳节也是一个大节日，而且这个时候的南方正是秋高气爽的天气，重阳的登高望远，放风筝等习俗在这里都得到了很好的施展。广东不仅好玩，也是美食多多的一个地方。那么在惠州重阳节美食有哪些？惠州重阳最主要的习俗是什么？下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助！
惠州重阳节美食有哪些
红团
在仲恺潼湖镇，红团有300多年历史，从前是在每年重阳节，以及逢结婚、孩子满月等重大喜庆活动时才做的。
红团不但是祭祀供品，而且还是馈赠的礼品。贺喜的亲戚朋友离开时，主人家都要馈赠红团一双或两双以示感谢，受礼者亦视此为吉物。
饮菊花酒
农历九月初九，在粤北客家地区有许多客家乡民称之为九月节，每逢这一天，客家人往往要扶老携幼登高望远、赏菊赋诗，尤为独特的是还有不少地区流传着中原古俗浸泡菊花酒。
晒干的嫩菊和些许菊叶与蒸好的糯米相混合后，撒上一层客家酒粬，保温发酵数日后，初步酿成菊花酒。将这些菊花酒液封坛后放置于阴凉处，直至第二年重阳，一家尽情开怀畅饮。
惠州重阳最主要的习俗
放纸鹞
放纸鹞是惠州人过重阳节的主要习俗。惠州民谣中唱道：九月九，是重阳;放纸鹞，线爱长。本来放风筝一般在春天，但是由于当地重阳节期间秋高气爽，风力适中，所以成为了最佳风筝时节。
每年重阳节期间，大批风筝爱好者都会到市内一些大型公园里放各式各样的风筝，展示自己的技能。现在比较受欢迎的公园有市区内的宾江公园和位于江北的体育公园。
登高迎好运
据当地民间传说，重阳节登高能给登高者带来好运，连续三年登高则能时来运转。现在重阳节登高最为壮观的是罗浮山，每年重阳节前夜(农历九月初八)十多万登高者陆续登上罗浮山的顶峰飞去顶，通宵等待日出。
人们在山顶围坐，互相祝福。日出时，烟花、炮竹响彻云霄，与初升的太阳交融在一起，颇为壮观，罗浮山登高成为岭南重阳节的盛事。
惠州还有哪些传统节日美食
眉豆粄
眉豆粄是惠州地区清明拜祭祖先、缅怀先人的主要祭品，已有300多年历史。它的皮选用水磨纯糯米粉，以眉豆和白糖做馅，其形状像发芽的种子，寓意万物生长、开枝散叶、平安大吉，趁热吃甜蜜缠绵，伴有蕉叶的清香，吃过口齿留香。
大笼糍
龙门的大笼糍是年糕的一种，通常除夕前几天做，开笼一般在新年农历正月初二。用于送礼的大笼糍，形状越标准，厚度越厚，越能代表送礼者对主人家的尊重。
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重庆都有哪些特色美食
重庆的特色美食有：火锅、酸辣粉、口水鸡、涪陵榨菜、特色川菜等等。重庆的菜大多以麻辣鲜香为主，可以有效的勾动人们的味蕾，并且让人大快朵颐，一般去重庆旅游，重庆美食是不可错过的享受之一。
瑞典有哪些美食
瑞典美食列举如下：
海盗菜：欲品尝瑞典传统菜肴，当选海盗菜，鲱鱼、鲑鱼等斯堪的纳维亚出产的新鲜鱼虾类配以鸡肉、猪肉，加上各式各样的新鲜蔬菜，餐后奶酪和水果，甜点一应俱全；鸡蛋蛋糕：用土豆粉包裹着洋葱和猪肉馅，或者洋葱和培根肉做成的球形面点。吃的时候就着黄油、奶油与红莓果酱一起食用；豌豆汤：一种很瑞典的菜肴，豌豆汤最相配的主食为烤面包片，在汤上撒一些芥末香料，是必不可少的调味品；瑞典肉丸：肉糜中掺拌淀粉蛋清使其成丸，成丸后用油煎熟。瑞典肉丸的传统是与土豆泥同吃，丸子味浓郁香，酥嫩可口；詹森的诱惑：地道的瑞典美食。这道菜仅以土豆、洋葱、鱼和奶油制成，却如此美味可口，实在是妙不可言。
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