时间：2023-05-14 09:00:13 浏览：88
“陕青”字面意思为陕西青茶，是对陕西绿茶的统称。8世纪是陆羽的茶经中已有对陕青的记载。陕青茶是将刚摘下来的鲜嫩茶叶，经过刹青、揉捻、焙制分筛等工序精制而成。因此，茶叶柔嫩，含芳香油多，具有条索匀整，色泽绿润，水色清澈，饮入口中鲜爽香醇，回味甘纯。主要产于陕西南部的紫阳、岚皋、平利、西乡的十多个县区，是全国的主要茶叶产区之一。陕青是将刚摘下来的鲜嫩茶叶，经过刹青、揉捻、焙制分筛等工序精制而成的具有浓浓的陕西特点的茶叶，就是这陕青茶。
普洱茶为什么越陈越好
普洱茶越陈越好的原因如下:
1、以生茶为例，刚做好的新茶有青草味，不够纯，一般经过二到六个月的陈放，这种味道会慢慢去除，这是醒茶的过程。
2、普洱茶在存放的过程中会自然发酵，生茶是寒凉的，经发酵后寒性就没有那么重了，体寒胃寒的人若经常喝新生茶易伤胃和加重体寒，所以这一类人建议喝二到六年陈化的生茶，但饮用量不易过多。
3、另外经过长期陈化的茶，儿茶酚、咖啡碱等会被转化，相应的苦涩味会减轻，回甘会快和持久，汤感更滑。但是越陈越好也不完全正常，时间过久的茶味就挥发，不耐泡，醇度也会下降。推荐二到六年的茶品，或者买品质高的新茶用以收藏。
求各种茶所代表的不同意义
1、绿茶：绿茶翠绿、清爽。给人一种清静的感觉，绿茶代表着人的精明，同样的也表示人冷漠淡然不易接触。在爱情上也是一个不好的开始，用红茶来开始爱情，就用绿茶来结束这段交往。
2、普洱茶：醇厚浆香，蕴涵禅理思想。普洱茶代表着睿智、大智慧，说文人雅士、大师不为过，所以一般寺院道馆高僧常饮普洱茶。这类人大多清闲雅居，不被世俗事物所左右，往往心中早有观点，所以能够看的开、看的远。
3、花茶：缤纷多彩，跟花朵一样，有着不同的代表。玫瑰花瓣代表美丽、魅力，菊花代表活泼、朝阳，茉莉花洁白、高雅，金莲花同样有这高贵的表现，桂花宜人代表惹人爱，薄荷清爽独自居等等。
如何切黑茶砖
切黑茶砖的方法是：首先取出茶刀并用茶刀对准黑茶砖的纹路轻轻撬下，再根据口感切下5-10g即可，待切下来后一般会产生碎末，碎末也可以冲泡，或者可以拿起包装让茶末倒回原来的包装里。
黑砖茶的特点是色泽黑润、成品呈块状，其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶，在70年代初，人们对以往费工耗时的制茶的繁复工序进行了改革，而白沙溪于1939年试产黑茶砖成功。
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