时间：2023-03-31 10:20:06 浏览：77
这样做对茶的味道与营养成分会有一定的影响。
葡萄糖是糖的一种你加蔗糖,麦芽糖,木糖醇等也都可以，但是，茶一般喝的是原滋原味。
茶叶在加工的过程中是不允许添加任何东西的，冲泡时当然一般也不加别的,这就是所谓的清饮。
越是好的，高档次的茶越是清饮的多，当然茶也有调饮的,如红茶加糖加奶做成的奶茶,加柠檬汁做成的柠檬茶等。
红茶绿茶都是发酵茶吗
红茶都是经过发酵的。而绿茶不是发酵茶。发酵茶是指在茶叶制作中有“发酵”这一工序的茶的统称，茶树芽叶经过萎凋，揉切，发酵，干燥等初制工序制成毛茶后，再经精制制成的茶，就是发酵茶。
茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为*用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。
肉骨茶的做法和材料
材料:香料(用纱布袋包好)，桂皮棒1根，丁香4-5粒，白胡椒粒1茶匙，枸杞子1大匙，八角2粒、猪排骨500克，蒜头2大粒，黑酱油1大匙，水6-7杯，盐1大匙，生菜2片。
做法:1、将肉骨，香料包和蒜头放入一个大锅内。
2、把水倒入锅内后将它煮开。撇去汤表面的渣滓，加入酱油和盐后改用小火煮至肉软。
3、先把生菜放进碗内垫底，再把肉骨和汤兜入碗里。
注意事项:
1、煲制肉骨茶时，排骨的选择特别挑剔，一定要选用上等的包着厚厚的瘦肉的鲜猪排骨，煲出来的肉骨茶才能鲜嫩没有油腻感。
2、香菇、油菜心是依个人的喜好随意添加的。
3、肉骨茶具有生血、旺血和补气的功效,吃的时候再配一点甜酱油和辣椒，轻呷慢咽，加一碗白米饭，更能衬托肉骨茶的浓醇滋味。
龙井茶叶级别怎么区分
雪前龙井，雪前龙井采摘期为龙井头采，因每年常有倒春寒，头采常有霜降或下雪天气，所以头采时期极段，产量极少，口感为龙井中最上品，是龙井中顶端产品，市场上几乎没有销售，且基本是专供。明前龙井，基本为一芽一叶，以芽为主，且舒展程度不明显，口感极佳，级别分为特级和一级， 是市场上主要的高端龙井，因天气原因，一般越接近清明茶叶质量都差，特别是清明前一周的茶叶，均为一级龙井。雨前龙井，级别分为一级和二级，是市场上主要的中低端龙井，一般市场上常规销售的龙井基本是这种系列，一级和二级基本是以分选机分选为准，略好的为一级，差的为二级，主要以二级为主。雨后龙井，雨后龙井采摘期为谷雨后，该时节龙井较芽和叶都很大，完全以叶为主，苦味非常明显，口感很一般，级别分为三级和四级，是市场上主要的低端龙井，因其叶片过大，品相差，口感更是一搬所以一些知名产区均不生产该系列龙井。
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