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告诉你慢性胃炎的饮食原则

时间:2023-10-22 07:56:01 浏览:14

营养食物 通常情况下慢性胃炎患者的肠胃功能都存在有不同程度的损害,因此专家特别提醒这部分患者,饮食上最好是选择一些营养的食物。这类食物对胃具有很好的滋养功效,除此之外还可以促进胃功能的逐渐恢复。除了要注意食物的营养之外,还要注意食物应该以容易消化、软、烂为主,这类食物可以促进肠胃对其营养的吸收。如果食物过硬的话,不但不利于吸收反而还会增加肠胃负担。除了过硬的食物不能吃之外,还有就是一些过冷、过期、过热、甜点心、油炸、刺激性的食物都要少吃。而像辣椒、芥茉、胡椒等食物更应该避免,以免损害胃黏膜。

新鲜食物 肠胃功能不全的患者对饮食有着格外严格的要求,稍有不慎就有可能会导致胃痛、恶心呕吐等不适症状。因此患者在安排饮食的时候应该特别要注意,首先应该注意保证食物的新鲜,这类食物不仅营养十分丰富同时还有利于肠胃的消化以及吸收。同时还要注意食物的清淡,一些过分油腻的食物必须要尽量少吃,以免加重肠胃负担从而影响到其功能。或者还可以适当多吃些纤维少的食物,比如像苹果、梨、香蕉等,这些食物中所含有的果胶同样有利于促进胃黏膜的自我修复。

细嚼慢咽 在吃饭的时候也要诸多的注意事项,如果不了解的话同样会导致胃病的反复发作。患有慢性胃炎的患者在进餐的时候必须要注意细嚼慢咽,如果狼吞虎咽的话同样会影响肠胃健康。同时还要注意定时定量,并且在进餐过程中还应该保持放松的心情,这样可以更好的促进食物的消化以及吸收。而在餐后千万不要马上工作,应该略作休息再开始工作。除了要注意细嚼慢咽之外患者还应该养成少量多餐的饮食习惯,这样可以避免胃涨或胃酸过多。如果胃酸过多的逆留至食道,刺激食道黏膜。

告诉你慢性胃炎的饮食原则

延伸阅读

四季饮食养生知识

1、春季饮食养生

春季万物复苏,气温由寒转暖。人应适应季节,调养生气,使机体与外界协调统一。

在饮食上应由膏粱厚味转为清温平淡。应多吃一些绿叶蔬菜,如小白菜、油麦菜、苋菜、包心菜等,以补充维生素;主食可选用大米、小米、红豆等,而高脂肪的肉类食物不宜多食。

2、夏季饮食养生

夏季气候炎热,胃纳差,膳食应清淡可口,并想办法增进食欲,在饭菜的色、香、味上多下功夫,少吃肥肉等油腻食物,多选择瘦肉、鱼类、豆类、酸奶等食物,以补充营养。

多吃些消暑的绿豆和各类新鲜蔬菜,如茄果类、豆类、瓜类,特别是冬瓜、苦瓜、丝瓜、南瓜等。以食物不油腻、易消化为原则,多做些凉面、凉菜、粥类、汤类饮食,还可选择一些清热解暑的食品。

另外,夏天不要多吃生冷食品。夏天气温高,出汗多,饮水多,胃酸被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱致使食欲不振,再加上天热人们贪吃生冷食物造成胃肠功能紊乱或因食物不清洁易引致胃肠不适,甚至食物中毒。

3、秋季饮食养生

秋季天高气爽,气温由热转凉,秋季饮食既要补充夏季的消耗,又要为越冬做好准备。但不能大吃大喝,要防止摄入过多热量;秋季宜食生津食品,以防止秋燥。

主食可以吃大米、小麦、糯米,可以预防秋季肺燥咳嗽、肠燥便秘;副食可以选食鱼肉、牛肉、乌骨鸡、鸡蛋、豆制品等;蔬菜可以吃芹菜、豆芽菜、萝卜、冬瓜、西红柿、藕、菠菜等;水果可吃苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂、香蕉、菠萝、梨等。

4、冬季饮食养生

冬季气候寒冷,膳食应有充足的热能,以抵御严寒。冬季是进补的佳季,可多吃些热性食物,如牛肉、羊肉、枣、桂圆、板栗等。还可增加一些厚味食品,如炖肉、火锅、油炸食品等,但不能过量。注意吃绿叶蔬菜、豆芽、萝卜等,以补充维生素的不足,调味品可多选用一些辛辣食物,如辣椒、胡椒、姜、葱、蒜等。

怎样培养幼儿良好的饮食习惯

培养幼儿良好的饮食习惯,具体做法如下:

1、为幼儿创造良好的进餐环境。一个良好的进餐环境尤为重要。每次进餐为幼儿提供一个清洁整齐、安静舒适的进餐环境,通过进餐时间和环境的刺激,使幼儿建立起固定的条件反射,为就餐做好心理准备,以利于胃液的分泌,促进消化和吸收。

2、培养幼儿吃多种多样的食物。避免挑食、偏食及吃单一食物,在安排幼儿膳食时应注意粗细搭配,肉、鱼、奶类、豆制品及各类蔬菜均要安排食用,幼儿不喜欢吃的食物,可变换花样和注意烹调方法。

3、讲究餐前卫生要求。教育幼儿饭前洗手。

4、饮食要定时定量。根据幼儿年龄的需要量供给相应的食物。注意营养全面、数量充足、食物丰富多样。

一天的正常饮食有多少卡路里

正常饮食女性每天摄入1800卡路里,男性每天摄入2200卡路里。

卡路里(简称卡,缩写为cal)是能量单位,由英文calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量。

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