时间：2023-09-30 07:40:05 浏览：74
1、干茶树菇用温水泡一下，大约泡20分钟就可以了，因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净；
2、把鸭子解构下，呵呵，就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来，另外炒菜用。因为煮汤的鸭子就不好吃了，所以这样会比较经济合理。我把解构下来的鸭肉做了一个草菇鸭肉，以后介绍啦；
3、然后把鸭子放入开水里稍微煮一两分钟；
4、煮好的鸭子要放入温水里开始煲汤，把姜片和茶树菇也放入，用小火大约煲3小时以上会比较香。煲好后再加入盐调味。
5、因为鸭子汤会比较肥，所以建议提前一天煲，自然晾凉后放入冰箱里让肥油凝固，撇去浮油再喝会更加鲜美。
怎么去选功夫茶具
根据茶的品种选用茶具。玻璃茶具适合绿茶和水果茶的烹制；紫砂茶具一般用来泡乌龙茶；白瓷茶具适合颜色浓郁的茶叶，因为两者配合起来会显得十分漂亮；青瓷茶具是现在比较流行的一种茶具，适合各种不同的茶叶炮制。
茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。中国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外，为历代茶爱好者青睐。
什么是碳烧茶
碳烧茶指的是一个茶叶烘焙工艺而不是茶名。
碳烧乌龙是乌龙茶的一种，只是有经过后加工动作乌龙茶会经过烘焙后处理，去除杂味或是改变风味。烘焙分程度，主要是轻、中、重，温度、时间都会影响。碳烧大多是属于重烘焙，茶叶产生梅纳反应后，一直持续处理会逐渐产生碳化反应。碳烧茶，指碳火烘焙的乌龙茶，是一种全发酵工艺。多以铁观音为原茶，成品会有浓厚的碳火香气，可陈放。而碳烧奶茶就是用这种茶与奶、淡奶、糖勾兑的奶茶。
玉螺茶属于什么类型的茶
1、玉螺茶是一种名优绿茶，其外形卷曲似螺，色泽绿翠，白毫显露，香气清高持久，滋味鲜爽回甘，具有名优绿茶三绿即外形绿、汤色绿、叶底绿的品质特征；
2、玉螺是产于云南西双版纳的大叶种螺形绿茶，干茶银绿显毫，条索粗壮肥大，香气浓郁，汤色黄绿明亮，醇爽回甘，耐冲泡。
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
