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腹泻有哪些饮食禁忌

时间:2023-09-23 20:04:02 浏览:75

在腹泻期间不能再吃生冷的东西,生冷的东西会容易使胃肠收缩加快!

切记不嫩碰辛辣刺激食物,辛辣食品可刺激肠道,使炎性渗出增多。粗粮、生冷瓜果、冷拌莱等都不能吃,还有坚硬不易消化的肉类如火腿、香肠也不能吃!这样不利于于身体恢复。

腹泻期间可以进食细挂面、粥、烂饭等这些有助于可减少肠蠕动,减轻腹泻。

腹泻有哪些饮食禁忌

延伸阅读

甲癌术后饮食注意什么

甲状腺癌术后建议采取中*施治调理,同时结合食疗调养这样效果会更好一些,抗癌与扶正相结合。饮食上以营养全面,高蛋白,高维生素,低脂低盐饮食,少吃或不吃辛辣刺激,肥甘厚腻,烧烤,腌制等食物,平时进食定时定量,合理营养为原则。多食用比如鱼,瘦肉,蛋,大豆制品,香菇,大枣等等。同时注意调整心理,适当的运动,这对康复都是非常有益处的。

长寿饮食法

1、复合维生素饭后吃:北京协和医院临床营养科副主任于康表示,生活中吃得精细,会损失大量b族维生素;蔬菜过度浸泡,会泡掉大量水溶性维生素;食品放置时间过长,或油煎、烘烤等烹饪方式都可能减少维生素含量。这时,补充复合维生素就像上了一道“保险”,而且最好饭后吃。叶酸、维生素b、c等水溶性维生素如果饭前空腹吃,很快通过胃进入小肠被吸收,还没完全被人体利用就通过尿液排出体外。维生素a、d、e、k等脂溶性维生素必须溶于脂肪类食物中才能被吸收,如空腹服用,大部分都不能被吸收。

2、生吃洋葱防心脏病:很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,这就大错特错了。美国哈佛医学院心脏科教授克多 格尔威治博士指出,洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,每天生吃半个,或喝等量的洋葱汁,可增加心脏病人约30%的“好胆固醇”。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食物时,里面的洋葱就像你的“救命草”。北京大学第一医院营养部二部主任孙孟里指出,洋葱对高血压、高血脂和心脑血管病人确实有好处,而且生吃、凉拌效果最佳。

3、凉菜的汁用来蘸着吃:很多人去饭店都喜欢点盘大拌菜或蔬果沙拉,觉得这样能补充维生素。其实,这些菜中的酱汁反而会给原本健康的菜带来不少热量。最好把调好的酱汁放在一个小碗里,用切好的菜蘸着吃,这样,你需要的酱汁只是原来的1/6。

4、冷水洗肉,热水洗菜:许多人洗肉前,喜欢拿热水泡上一会儿。殊不知,用温水或热水洗肉,不但容易变质、腐败,做出来的肉口感也会受影响。最重要的是,会加速肉中蛋白质、氨基酸和b族维生素的流失。与之相反,洗各类果蔬时用温水更好。国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨指出,温水比凉水更容易去除果蔬表面的农*残留。

清淡饮食的正确方法

1、清淡饮食要学会少吃盐。炒菜时盐不要放得太多。腌制品,烧烤食品,加工食品等所有含盐分高的食品都要节制的摄入。

2、控油也是清淡饮食的一个标准。肥肉不要吃得太多,同时要以植物油为主。

3、增加蔬菜水果的摄入。尤其是新鲜的蔬菜,水果每天都要摄入。餐桌上的蔬菜应占三分之二。

4、清淡饮食更要注重营养的均衡搭配。鸡鸭鱼肉都要吃。以保证获得足够的热量和能量满足身体各项生理活动的需要。

5、辣椒,各种香料的摄取最好尽可能的少,以减少对身体的刺激。

6、烹饪方法尽量采用蒸着吃,炖着吃等,都可以保证饮食的清淡。

7、希望清淡的饮食成为健康饮食的主旋律,明以食为天,希望健康的饮食为人们带去安康。

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