时间：2023-09-08 12:52:04 浏览：80
1、牛奶过期了一般情况下是不宜再食用的。
2、牛奶有自己的保质期，而保质期也就是饮用牛奶的最佳时期。因为牛奶中含有添加剂，且如果是已经过期时间过1周的牛奶其中含有的营养物质也较少，就算饮用，也不能有效提供身体所需营养，如果是身体素质较弱的人，还可能诱发身体不适。而且过期的牛奶其实已经变质，而且滋生了细菌。服用后会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，甚至中毒的现象，会给身体带来很大的伤害。
3、过期的牛奶可以用来做奶浴、调制成面膜和护手霜或者用来发面。因此过期的牛奶是不可以饮用的，一定要选择在安全的保质期。
一天喝多少牛奶为宜
成年人一天应喝400-500毫升，即两瓶牛奶，建议至少要喝250毫升，即一瓶牛奶。经济条件许可最好三瓶，即750毫升左右，但不宜超过1000毫升。
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸。乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收。钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。
牛奶开封了第二天还能喝吗
牛奶开封了第二天不建议喝。牛奶过夜：一晚上的时间微生物会将牛奶中的蛋白质分解，会有酸味物质产生。并且微生物的大量生长会产生菌丝，使牛奶变粘，不可食用，如果隔夜的牛奶放入冰箱保存得当的话还是可以喝的，不过牛奶开封后最好一次性喝完。一般打开后的牛奶可以简单封口，一般4度冰箱可以保存3天时间，要注意密封保存，如果发现变质了。口味发生变化，就不要再饮用了。
市场上卖的散装生牛奶能喝么
1、散装的牛奶一般都未经过消毒处理，而且容易受外界环境的污染；
2、散装的牛奶保质期短，容易超过保质期；
3、个别不法商贩，为了增加数量，在散装生牛奶中兑水或米汤；
4、散装生牛奶灭菌不彻底存在安全隐患；
5、散装生牛奶可能含有母牛身上的病菌；
6、散装生牛奶中的脂肪未经过打碎，直接饮用会导致消化不良。
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