黄酒加鸡蛋好喝吗

黄酒鸡蛋生食是客家人的一种吃法，被认为有益于身体健康。而生食鸡蛋以往也被人用来保护嗓子的一种方式。

只是，现在科学昌明，生鸡蛋已不适合生食。因为其含有多种菌，容易给人体带来危害。所以，吃火锅，喝黄酒鸡蛋，只是随了习俗，或者模仿罢了。

不建议这么做。喜爱生鸡蛋的口感，可以效仿石锅饭，将鸡蛋打入锅中，小火加热，等鸡蛋自然凝结至一半，关火，用余热晤熟鸡蛋，这样的蛋口感嫩滑，蛋黄可流出。（当然，蛋黄流出的部分建议偶尔为之）如果是熟食的话，黄酒加鸡蛋会增加鸡蛋的香气。

黄酒加鸡蛋好喝吗

延伸阅读

喝醉了怎么解酒

1、解酒顾名思义就是醒酒，是指在醉酒以后能快速的分解、代谢掉体内的酒精，让机体从醉酒状态清醒过来，一般分为自然醒酒和辅助醒酒。部分食物有助于辅助醒酒。

2、绿豆解酒法，取50克绿豆，加入适量红糖煎服可以醒酒。

3、芹菜解酒法，将适量芹菜挤汁、饮服可以醒酒，尤其可以消除醉酒后头疼脑胀，面部潮红。

4、米酒醒酒法，最优者可以取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及β维生素有解酒之效。

5、牛奶解酒法。醉酒后可以饮一些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃黏膜，缓解酒精对胃肠道的损害。

喝完酒心脏突突怎么缓解

1、有的人在喝酒之后可能会出现心跳比较快，这种症状就是比较常见的，可能是因为心脏异常收缩或者身体血液循环不畅等因素导致的，可以考虑到医院检查自己的心脏是否出现问题，并且应当停止饮酒，可以多吃一些清淡的食物，多喝牛奶等。人们应该对喝完酒心跳特别快的原因和解决方法有所了解。

2、如果长期喝酒或者大量饮酒，就会使人们的血管受到一些影响，所以全身的血液循环也会受到影响，从而引发心脏特别快的情况。一般在停止饮酒或者服用一些解酒*物之后，心脏的跳动就会恢复到正常的水平，所以无需担心，可以多喝温水牛奶或者卧床休养。

3、有的人在喝酒之后心跳特别快，也有可能是因为心脏受到了伤害，出现了心率功能紊乱或者心脏细胞受损等因素导致的。人们最好到医院进行相关的心脏检查，在确认病情之后，可以使用一些促进心脏细胞修复的*物进行调理，并且要注意戒除烟酒，应该多休息，直到身体完全康复。

4、针对人们在喝酒之后心跳特别快的情况，除了应该到医院检查和治疗之外，人们还应当注意保持良好的心态，不要过度紧张或者焦虑，因为精神因素对于人们的身体健康影响也是特别大的。在此期间，应当适当补充身体的营养，比如应该多吃一些新鲜的蔬菜瓜果，不要吃一些身体难以消化的食物。

5、综上所述，有的人在喝酒之后发现心跳特别快，让人们比较担心，可能是因为心脏受到影响、心律不齐等因素导致的，也有可能是血管异常收缩。如果遇到这种情况，应当停止饮酒，可以适当的服用解酒*物或者喝一些茶水等，如果长期心跳特别快，应该到医院进行检查和治疗。

为什么喝科罗娜啤酒要加柠檬片

1、从典故方面解释，在墨西哥喝龙舌兰酒的不成名规定是先啜一口龙舌兰酒再舔尝盐巴及柠檬，久而久之，墨西哥人将柠檬随手放入其他酒中，偶然发现柠檬的酸甜与清凉的科罗娜结合是绝配，此法便慢慢流传开来；

2、从科学方面解释，科罗娜啤酒的瓶身是无色玻璃瓶，此瓶特殊的构造使得啤酒内阿尔法酸系列类化合物在光化学反应后会产生一种臭味，而柠檬的气味则可以掩盖这种味道。