时间:2023-07-26 15:32:03 浏览:33
吃完早餐可以间隔半个小时以上再喝酸奶。这样既可以保证酸奶中的,益生菌的活性,有利于消化。同时也不会增加胃肠道的负担。酸奶除了提供蛋白质,还有助于肠道的吸收,酸奶中的蛋白质在人胃中经胃蛋白酶及小肠的消化分解成为各种氨基酸才能在小肠内被吸收利用,喝手工酸奶,不仅无添加剂还保留了牛奶天然原始的营养成分。
用面包怎么做吃的早餐
1、热狗面包。
首先我们要准备制作热狗面包的食材,它们有20克糖,两颗盐,200克高筋面粉,两克酵母,35克水,一颗鸡蛋,20克玉米油,少许芝麻和五根火腿肠。然后我们还要准备制作波兰种的食材。他们有50克高筋面粉,一克酵母,50克水。准备好这些之后,我们就可以制作美味的热狗面包了。
2、用面包片做披萨,口感比用面粉直接揉面做的披萨还柔软松化,做法:
备好食材:冬菇去蒂洗净切片,火腿肠切丝。平底锅放少量油,玉米粒、冬菇片煸炒片刻,调入盐拌匀铲起。吐司片切去四边(边角料照样可以做成面包糠,不会浪费)。涂抹上番茄酱。铺上火腿丝,玉米粒、冬菇丝。上面铺一层芝士片。放入烤箱中层,190度烘烤5分钟,芝士片融化即可。
北京人最喜欢吃的早餐是什么
1、 烧饼;
麻酱烧饼、马蹄烧饼、吊炉烧饼、螺丝转烧饼、油酥火烧、糖火烧、豆馅火烧;
2、 粳米粥;
用文火熬的粳米粥,洁白,软烂,粘和,喜欢甜的可放糖;
3、 豆腐脑;
北京的豆腐脑,佐料也多,有酱豆腐汁、卤虾油、韭菜花、芝麻酱、辣椒油等,还要浇上卤汁。卤汁用口蘑、肥瘦猪肉片、黄酱、大料等熬成;
4、 炒肝儿;
炒肝,虽然名叫炒肝,其实炒肝儿以猪肥肠为主,猪肝只占1/3。是北京经典的早餐之一。
面粉做什么好吃又简单的早餐
1、洋葱鸡蛋饼
食材:洋葱一个,香葱一把,鸡蛋1个(大),面粉2大匙。
做法:
(1)洋葱切成圈,其它碎的切成末。
(2)香葱切末。
(3)鸡蛋打成蛋液备用。
(4)炒锅烧热加黄油融化后放入洋葱末煸香关火,放凉后倒入蛋液里。
(5)依次加香葱末、面粉、鱼露、生抽、一点糖拌匀。
(6)平底炒锅烧热放入洋葱圈,面糊慢慢倒入不要超过洋葱圈的边,小火慢煎。
(7)一面定型后翻面,等两面煎至金黄,筷子插入没有粘连就可以取出。
2、葱油饼
食材:面粉200克、小葱30克、猪油15克、烫水60克、凉水60克、盐适量、油适量、椒盐少许。
做法:
(1)准备好原材料。
(2)猪油里加入适量面粉,搅拌均匀,做成油酥。
(3)面粉里加入适量盐,烫水和冷水交替加入,一边加入一边搅拌成棉絮状。
(4)揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,饧发十来分钟,如果时间允许,最好饧发半小时。
(5)小葱切成碎末。
(6)面团擀成薄薄的片,均匀抹上油酥,撒上少许椒盐,均匀放上葱花。
(7)卷起来,然后拉长,将圆柱状的条从头到尾切开成两部分。
(8)卷成四个饼。
(9)煎到两面金黄即可,煎好后将饼摔打几下就散开了。
3、烫面薄饼
食材:普通面粉400克、开水210毫升左右。
做法:
(1)将开水缓缓的倒入面粉中,用筷子搅拌匀均。
(2)和成光滑的面团,然后用保鲜膜盖好,醒40分钟。(想要饼香软好吃,那醒发的时间一定要足)
(3)将醒好的面团取出,揉至匀均。
(4)把面团擀开,擀成大约(7)8毫米厚的大饼。
(5)用圆形模具压出小圆饼。
(6)往压好的小圆饼上抹一层油。
(7)再放一个小圆饼上去。
(8)为了在擀的时候,两层饼更加贴合。先用擀面杖在面上轻轻的压几下。
(9)擀成圆形薄饼。
(10)平底锅加热,然后将薄饼放入锅内。
(11)小火烙制一面微黄,然后翻面。,当饼中间鼓起来的时候,饼就熟了。
(12)将烙好的饼上下层分开即可。
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