正山小种属于什么茶树

时间：2023-05-18 11:16:04 浏览：92

正山小种属于拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。

正山小种属于什么茶树

延伸阅读

白牡丹茶泡几次

白牡丹茶可以冲泡四五次，但是由于循环冲泡，所以白牡丹茶的冲泡时间长度有所不同。第一泡时间约3分钟，过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要5分钟即可，也就是要做到随饮随泡。冲泡的次数越多，冲泡时间就要相对长一点。

白牡丹茶属于中国六大茶类之一的白茶品项，主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市，是中国福建省历史名茶。因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹。白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛。冲泡后毫香鲜嫩持久，滋味清醇微甜，汤色杏黄明亮或橙黄清澈。

家常奶茶的做法

1、做奶茶准备食材：红茶包，炼奶，牛奶。

2、牛奶煮熟，倒入碗中备用，砖茶切碎。

3、锅中倒水，砖茶入锅煮5分钟，煮好后把茶叶捞出，只留茶水。

4、把牛奶倒入锅中，搅拌均匀，将奶油和糖放入锅中搅拌均匀，再次煮开即可。

什么茶可以用凉水泡

绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹都比较适合冷泡。

用来冷泡的茶叶，最好选用新茶，这样才能喝出香醇滋味。此外，发酵程度较低的茶叶，发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更为芬芳甘美。发酵程度较高的红茶、铁观音、普洱茶则不适合冷泡，泡出来味道苦涩、无香气。不同的茶叶浸泡的时间也会有所不同，例如乌龙、高山茶最好浸泡三四个小时，而有些绿茶泡个二三十分钟就出味了。冷泡茶的水最好选用矿泉水，用凉开水也可以，口感要略逊一些。冷泡茶放置时间不宜过长，超过8小时的冷泡茶尽量不要喝，以免伤胃。虚冷体质的人最好不要喝冷泡茶。夏天从冰箱中取出冷泡茶后，应尽量在两小时内喝完。