时间：2023-08-05 13:12:04 浏览：57
清蒸朝鲜板蟹，做法如下：
材料：新鲜板蟹一只，醋适量，姜适量。
做法：
1、锅中放入适量的水，将板蟹放在笼屉上，清蒸15分钟；
2、把姜剁碎，然后放入醋中，调匀作为蘸料即可。
柚子可以和螃蟹一起吃一起吃吗
螃蟹与柚子不能一起吃。吃了螃蟹后，可考虑在4个小时以后吃柚子。螃蟹是甲壳类生物，含有五价砷，柚子含有维生素c，五价砷在维生素c的作用下，会变成三价砷，对身体可生产毒害作用。但是单独分开吃的话，二者的营养成分都是比较高的，对身体健康有利。
劲酒能跟螃蟹一起吃吗
1、螃蟹除了不能和柿子、梨、花生仁、泥鳅、香瓜同食，而且吃螃蟹的时候最好不要喝啤酒，这两种食品都含有高嘌呤，吃多了会引起痛风。
2、另外需要注意的是吃螃蟹最好现蒸现吃，一顿只吃一只，因为蟹类富含蛋白质，还有很高的胆固醇，一旦进食过量便容易引发疾病。即便是对于身体健康的人来说，螃蟹吃得过多，也会引起肚痛、腹胀、上吐下泻等消化不良症状。对于本身患有肝炎、心血管疾病、胆囊炎、感冒等疾病的人来说，吃了螃蟹可能加重病情，若是吃生腌的螃蟹更会引发多种疾病。
松叶蟹如何做好吃
主料：松叶蟹
辅料：料酒、胡椒粉、白糖
1、将螃蟹用清水洗刷干净，然后在螃蟹的倒数第一和倒数第二根蟹脚的中间斜插入一根筷子，这样的话螃蟹就不会再继续乱爬。
2、将螃蟹的后背掰开，将里面的蟹腮去掉，然后将螃蟹里面的蟹心挖出来放入螃蟹的后背壳中。
3、将处理好的螃蟹剁成块，放入碗中，然后再加入盐、料酒、胡椒粉腌制一会。
4、在锅里倒入少许油，油温在6-7成热时，将腌制好的螃蟹块的切口处沾上干淀粉，然后放入锅里炸，等螃蟹炸红后起锅沥油。
5、在锅中倒入少许油，等油烧热后，将切好的姜片、蒜片放入锅中爆炒，然后在加入花椒、干红辣椒、八角、桂皮炒，等闻到香味时再加入豆瓣酱，炒至出红油。
6、倒入炸好的螃蟹，加盐，白糖，味精调味后，淋少许香油，撒上香菜碎起锅即可。
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