白扁豆的功效与作用

1、抗菌、抗病毒作用。100%白扁豆煎剂用平板纸片法，对痢疾杆菌和有抑制作用；对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。白扁豆水提物对小鼠columbiask病毒有抑制作用。

2、对免疫功能的影响。0%白扁豆冷盐浸液0.3ml，对活性e-玫瑰花结的形成有促进作用，即增强t淋巴细胞的活性，提高细胞的免疫功能。

3、毒性白扁豆中含对人的红细胞非特异性植物凝集素。不溶于水的凝集素，有抗胰蛋白酶活性，可抑制实验动物生长，故属毒性成分。另含一种酶，有非竞争性抑制胰蛋白酶的活性，加热亦降低其活性，于10mg/kg浓度时，由于抑制了凝血酶，可使枸橼酸血浆的凝固时间由20s延长至60s。

白扁豆的功效与作用

延伸阅读

桃子酒的功效与作用

1、补益气血，桃子酒含铁量高，能帮助我们补充铁元素，有促进血红蛋白再生的能力，适合缺铁性贫血者饮用，桃子酒还有补气作用，适合气虚者饮用。

2、开胃消食，桃子酒中含有的纤维素成分和有机酸成分，能够促进肠道蠕动，起到开胃的作用，适合厌食、食欲不振的人群饮用。

3、促进新陈代谢，桃子酒中含有较多的酒精、糖分，并且热量高，喝桃子酒能够促进人体的血液循环，继而促进人体的新陈代谢。

独脚仙茅的功效与作用

1、益肾扶阳

益肾扶阳是独脚仙茅的主要功效之一，其与熟地，淫羊藿，枸杞，山萸肉等同用可改善肾阳不足之症，用于调理阳萎精寒，遗精早泄等症；与枸杞子，车前子，生熟地同治疗肝肾亏虚，须发早白，视力昏花症状；与杜仲，独活，附子同用有助于改善腰膝冷疼，筋骨痿软无力等症状。

2、调节内分泌功能

更年期妇女内分泌紊乱，体内次雄性激素比例失调，用仙茅，淫羊藿与巴戟天，之母同用，既能改善症状，又能使雌性激素和雄性激素同时得到提高，延缓内分泌功能衰退。

3、利尿

独脚仙茅不但能提高人类的肾功能，还能利尿排毒，它能促使人体内尿液生成，并能加快人体内有害物质分解，随尿液一起排出体外，对经常出现的小便不利和尿后返滴有特别好的治疗作用。

4、开胃消食

独脚仙茅有自然的香味，它含有一些挥发油和芳香类物质，能促进唾液分泌，而且能增加食欲，还可对肠胃产生温和刺激，促进肠胃蠕动，加快对食物的消化与吸收，在人们出现食欲不振与消化不良时，及时用它煎水喝就能让症状减轻。

5、祛风除湿

独脚仙茅还是一种能祛风除湿的中*材，它能促使人体血液循环并能疏通经络，而且能消灭身体内的风湿因子，可用于人类风湿骨痛和风湿性关节炎的预防与治疗，日常主妇们常用它与排骨等肉类食材搭配煲汤喝食疗。

枸骨根的功效与作用

1、预防高血脂：平时人们服用枸骨根以后，能加快人体内脂蛋白的代谢，并能阻止胆固醇和脂肪在血管壁上淤积，它能降低血液粘稠度，阻止血脂升高。枸骨根中还有一些类黄酮，它能增加人体心血管的韧性与弹性，可以防止血管老化对人类动脉硬化以及冠心病也有良好的预防作用。

2、抗菌消炎：枸骨根中有多种天然*用成分，特别是生物碱类黄铜以及叶酸等物质的含量比较高，他们都具有出色的消炎杀菌作用，对人体内的大肠杆菌，痢疾杆菌以及金黄色葡萄球菌都有明显消灭作用，能减少它们对人类身体的伤害，可以阻止多种炎症和细菌性疾病发生。

3、预防癌症：熊果酸是枸骨根中含量较高的一种*用成分，这种物质的*用功效十分出色，它不但能阻止人体细胞癌变，更能抑制人体内癌细胞生成，还能增强人体免疫功能，人们服用枸骨根吸收熊果酸以后能预防癌症，降低癌症发病率。枸骨根中含有的熊果酸，还能增强人体的耐糖性和抗溃疡能力，并能镇静安神舒缓神经也能调节情绪。

4、枸骨根的副作用：枸骨根是一种无毒的中*材，人们适量服用是没有明显副作用出现，但过量服用它以后容易对肠胃产生明显刺激，会导致腹痛或恶心呕吐。枸骨根对女性子宫还有明显刺激作用，它会加快子宫收缩，如果那些怀孕的女性服用了枸骨根容易造成胎动不安或者先兆流产。