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小米鸡粥的做法与功效

时间:2023-08-14 12:20:07 浏览:29

1、主料:小米200g、大米50g、鸡胸肉250g、糯米(适量)。辅料:香葱盐、玉米片适量。

2、小米、大米、糯米洗净,香葱切条,鸡胸肉切丁,加玉米片,一起入锅煮开,转小火熬二十分钟2. 煮好后将香葱条捞出来,加适量食盐,撒入香葱末,就完成啦。

3、小米的营养价值很高,含蛋白质9、脂肪及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。小米蛋白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麦。还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素,维生素b1的含量位居所有粮食之首。鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素a、b1、b2、c、e和烟酸等成分。

小米鸡粥的做法与功效

延伸阅读

薏仁小米功效

1、健脾益气、清热排脓。

2、舒筋除痹、安神补齐、去毒去火。

3、健胃消食、清热解渴、益丹田、补虚损。

4、有镇静、镇痛及解热作用。

5、具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。

6、比较容易被人体消化吸收,有助于快速恢复体力,缓解疲劳,且提高机体的免疫能力。

7、有利于促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿消肿功效,同时可帮助排便。

8、薏米中富含蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,有助于治疗皮肤赘疣、粗糙不光滑情况,使皮肤变得光滑。

9、有美容和降血钙、延缓衰老作用,可消除粉刺、斑雀、妊娠斑、蝴蝶斑、老年斑,使皮肤变得光滑细嫩,还有助于减少皱纹。

10、大量科学研究表明,薏仁内含的薏苡脂有一定的预防和抗肿瘤作用。

小米粥的功效

1、小米粥的营养价值比较高,还有多种维生素,氨基酸,脂肪和碳水化合物。丰富的氨基酸能够帮助预防流产,同时还可以起到杀菌的作用,还可以有效的预防女性阴道炎的情况发生。

2、同时还可以预防缺铁性的贫血,丰富的膳食纤维可以促进大便的排泄,避免出现有便秘的情况,同时还有一定的健脾养胃的作用,帮助消化吸收,还有一定的补血的作用。

花生小米南瓜粥的功效

1、花生小米南瓜粥具有补血益气、养心安神、健胃利脾等功效。花生铁元素丰富,可以补血益气,大量叶酸、膳食纤维、精氨酸等物质,还可帮助保护和滋养心脏。

2、小米有补气虚、补血、养心安神、健胃利脾的功效,南瓜则有助于脾胃功能的提高。

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