孕妇可以吃葡萄吗-孕前准备

孕妇能吃葡萄好吗

孕妇吃葡萄好吗？孕妇是能吃葡萄的。

葡萄具有很好的安胎效果，吃葡萄还能有益胎儿大脑发育，单从这两点来说，孕妇吃葡萄就大有益处。葡萄酸甜爽口，还富含有钙、钾、磷、铁等多种物质，以及人体必需的氨基酸，是孕期补充营养的最佳水果。而且历代的医学家也都发现，常吃葡萄对气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、、牙龈肿痛、疮疹不出等症有很好的功效。但是需要注意的一点是，孕妇吃葡萄也有一些禁忌的，比如吃完葡萄不能立刻喝水和牛奶，因为葡萄中的鞣酸与水中的钙质形成难以吸收的物质，会导致腹泻。

在此，也要提醒血糖过高的孕妇，葡萄是一种糖分较高的水果，因此有妊娠糖尿病的孕妇就不宜食用。

孕妇吃葡萄会发胖吗

相信很多孕妈妈都认为，孕期多吃水果，既能增加营养，又能防止产后肥胖，其实这是个误区，有些水果含糖量还是较高的，吃多了反而会发胖，那么孕妇吃葡萄会发胖吗？

葡萄是一种含糖量较高的水果，虽然说营养丰富，能帮助人体补充氨基酸和维生素，对人体有着非常多的好处，但是含糖量高也却是一个不可忽视的问题。糖分高那就是就意味着热量高，吃过量就必然会造成身体发胖。所以，多吃葡萄会导致发胖的。

葡萄多吃反而不会瘦，多吃是会发胖的。在此建议孕期的妈妈，吃葡萄应该保持每天100克左右为佳，也就是2两左右。葡萄好吃，也要适可而止哦！

孕妇吃葡萄对胎儿的好处

坊间传闻，孕期多吃葡萄，将来生出来的宝宝眼睛又大又黑，就跟黑葡萄一样。因此，许多怀孕期间的妈妈趋之若鹜，赶紧在孕期多吃些葡萄补充营养，其实这个说法还是有待查证，但是孕妇在怀孕期间多吃葡萄，确实对宝宝大有益处，下面我们就来了解下孕妇吃葡萄对胎儿的好处。

首先，孕期吃葡萄，有安胎的作用。中医上认为，葡萄具有治治气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、肺痿寒嗽、牙龈肿痛、疮疹不出等症，对孕妇还有安胎之效。

其次，葡萄籽成分能提高人体的免疫力，能帮助孕妈妈在怀孕期间少生病，帮助宝宝抵抗病毒的感染。

最后，孕妇吃葡萄，还能帮助宝宝的大脑发育，改善宝宝偏黑的肤色。

孕期准妈妈多吃葡萄，对于腹中的宝宝是有一定的好处的，但葡萄是一种含糖量较高的水果，所以，准妈妈在吃的时候也要适量哦！

孕妇吃葡萄的注意事项

葡萄酸痛可口，营养丰富，是一种老少咸宜的水果，孕期吃葡萄，既能安胎还能帮助胎儿大脑发育，很多准妈妈都喜欢吃葡萄，但葡萄好吃，也要适量，下面我们就来了解一下吃葡萄的一些注意事项。

第一，葡萄要彻底洗干净才能吃。喜欢吃葡萄的孕妇，一定要将葡萄清洗干净再吃噢！不要偷懒，因为葡萄表皮可能会存有一些残留的污物，而食用葡萄的过程中又不可能不接触到葡萄皮，因此，一定要洗干净。

第二，吃葡萄后不要立刻喝水。吃葡萄后不要立刻喝水，因为会导致腹泻。因为葡萄本身就有润肠通便的功效，如果吃完葡萄立刻喝水，会加速肠道的蠕动，加上胃酸的作用，共同反应，进而引起腹泻。

第三，吃葡萄后不要立刻喝牛奶。葡萄中含有丰富的维生素c元素，吃完葡萄马上喝牛奶的话，牛奶中的物质会和维生素c相遇反应，对胃产生很大的伤害，两种东西同时吃不仅会拉肚子，重者还会呕吐。一般来说，最好是吃完葡萄过30分后再喝牛奶。

第四，吃葡萄后不要马上吃水产品。吃完葡萄后不要马上吃水产品，这样会导致葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质反应，形成难以吸收的物质，影响健康。建议间隔4小时再吃水产品为宜。

准妈妈在怀孕时期，身体是比较特殊的，因此吃什么食物都要有所讲究，以避免对腹中的宝宝产生影响，因此，葡萄好吃，切莫贪吃，适量即可哦！

葡萄的吃法大全

俗话说“吃葡萄不吐葡萄皮”，葡萄味道酸痛可口，又营养丰富，对喜欢吃葡萄的人来说，根本停不了口，“葡萄控”们也变法地将葡萄变成一道道美味的菜肴。下面我们就来了解下，葡萄除了连皮吃，还能怎么吃？

一、西式泡葡萄

主料：玫瑰香甜葡萄10千克。

调料：白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。

做法：

1、将带白霜的新鲜成串的玫瑰香甜葡萄择去破皮、小粒者，轻轻码入消过毒、刷净的搪瓷桶内。

2、将锅刷净，下入清水，加入桂皮、丁香煮10分钟出香味，下入白糖烧开，打去浮沫，盛入容器内，调入醋精晾凉，注入桶内，淹没过葡萄，盖上桶盖，放入冷库保鲜室，以3℃-5℃腌制3-5天即成。

二、冰冻葡萄

主料：葡萄

做法：

1、葡萄入水，加一小勺盐两小勺面粉，轻柔搓洗每一颗葡萄的肚皮。

2、清水冲洗干净后沥干水，取牙签把每两颗葡萄串起来。

3、入冰箱冷冻；这里要说明一下，如果想吃甜的就冻3~4小时；如果对甜没要求可以冻8小时或者过夜。

4、超萌的冰冻葫芦娃做好啦，啃着咬着含着随你怎么吃！

三、自制葡萄酒

主料：葡萄6斤、白糖1斤

做法：

1、葡萄逐个剪下，冲洗干净后用淡盐水浸泡20分钟，再冲洗干净放在阴凉处晾干。

2、取干净的大盆，手清洗干净后把晾干的葡萄逐个捏碎，果肉果皮分离。

3、按6：1的比率加入白糖。

4、用筷子将白糖与葡萄搅拌均匀。

5、将拌好的葡萄连汁带肉全部装进无水无油干净的玻璃瓶里，装约7分满密封好室温下保存。

6、大约20天左右，如果瓶内没有气泡再产生时就是已经全部发酵好了。

7、打开瓶盖用漏勺小心地将浮在上层的果肉果皮捞出，再挤压出里面的汁水。

8、小心地将酒倒出，过滤好密封在玻璃瓶中保存。

以上就是葡萄的一些做法推荐，作为一名吃货，是不是对以上的菜品垂涎三尺了？赶紧动动手，试一试吧！

延伸阅读

【一】什么是葡萄胎-孕前准备

葡萄胎是怀孕时受精卵异常的一种疾病，有部分性和完全性两类葡萄胎。那么，葡萄胎的症状是什么？导致葡萄胎的原因有哪些？哪些女性容易得葡萄胎？如何治疗？

什么是葡萄胎

葡萄胎是妊娠时，由于受精卵出现异常致使的一种疾病。此时孕妇胎盘上的细胞不断增生，出现水肿现象，最后形成大小不一像葡萄一样的水泡，这就是葡萄胎。

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葡萄胎的种类

1.完全性葡萄胎：全部胎盘绒毛发生水泡异变，胎儿没有形成，也没有胎儿附属物，子宫内腔全部都是水泡。

2.部分性葡萄胎：部分胎盘异变，子宫内还有存活的胚胎或者已死。需要注意的是，在自然流产中有百分之四十的孕妇是水泡异变，而不是葡萄胎。

葡萄胎的症状

一般表现为具有明显的妊娠反应，尤其是四十岁以上的中年女性，她们在月经停止后会出现呕吐、厌食、呕心等症状，或者很早就会出现的蛋白尿、高血压、水肿等妊娠中毒症状。这个时候，我们就要怀疑女性是否患有葡萄胎，应及时就医检查。

1.停经后阴道出血

大多患者在停经两至四个月出现无规律的阴道出血，刚开始量很少，但会慢慢变多，且反复出血。严重的还会排出水泡样组织，导致生命危险。

2.腹痛

葡萄胎会使得子宫变大、变软，子宫下坠导致腹痛；还会出现严重呕吐，以及妊娠高血压综合征，甚至引发心力衰竭、子痫等状况；患者因为受到大量hcg的刺激，使得卵巢出现黄素囊肿，会引发急性腹痛；还有些患者会出现甲亢现象，甲状腺激素上升，不过问题不是太严重，只要清除葡萄胎后此症状就会消失。

导致葡萄胎的原因

1.饮食：孕期营养不均衡，体内缺乏va、胡萝卜素及动物脂肪等营养物质，可致使葡萄胎的发生率增加。

2.年龄：年龄是一个危险因素。女性不满二十，怀孕发生葡萄胎的几率较高，而大于三十五岁的女性葡萄胎发病率是适龄孕妇的两倍，大于四十岁则是七倍半。可见适龄怀孕的重要性。

3.有葡萄胎史：如果女性曾有葡萄胎病史，那么葡萄胎的发病率会增加。1次病史再次妊娠葡萄胎的几率是百分之一，2次病史再次妊娠葡萄胎的几率是百分之十五到二十。

4.完全性葡萄胎：染色体孤雄致使细胞增生过度，或与还有基因组印记紊乱。

5.部分性葡萄胎：使用口服避孕*，或与月经不调有关。

小贴士：哪些女性容易得葡萄胎？

葡萄胎在中国发生的概率约是0.5%，我们需要了解哪些女性发生葡萄胎的几率更高。

1.年龄。＜20岁或＞40岁女性。

2.过往病史。曾经发生过葡萄胎。

3.流产。有过≥2次流产经历。

葡萄胎的治疗方法

1.清宫

葡萄胎会引发大出血，若是已经确诊是葡萄胎，一定要及时清宫，即清理子宫内葡萄胎组织。首先做全身检查，再采用吸刮方法清理内容物。第一次清宫不必完全清理，不然会损伤子宫内壁，可以在休息一周后进行第二次清宫。

2.子宫切除

这种方法针对四十岁以上患者，且没有再次怀孕的需求。怀孕低于14周的子宫，可以直接切除，但两侧卵巢不能切除。子宫切除后需要定时检查。

3.输血

严重贫血的患者需要多次少量输血，密切观察是否有出血情况，等病情好转再做清宫。清宫时，如果有出血现象，也需要及时输血。

4.改正电解质紊乱

如果患者长期失血，饮食没有胃口，那么可能导致脱水，引起体内电解质紊乱。这时就要及时检查纠正。

5.控制感染

子宫出血频繁，或是清洁不当，很容易致使感染，可引发败血症。这时要使用足够量的抗炎*物，治疗贫血等病症。

6.化疗

目前对于这个方法，医学界还没有一致意见。因为葡萄胎做完化疗后的效果不大，比没有化疗的恶变率是有所降低，但是没有足够数据证实此法确实有益。

葡萄胎的注意事项

1.定期随访

葡萄胎患者有百分之十到二十的恶变概率，定期随访可以随时监测血尿的hcg的变化，如果出现异常，可以及时治疗。在这期间，女性要避孕，注意身体情况。如果出现阴道出血或者咳血现象要及时治疗。

2.做好避孕工作

患有葡萄胎后可以有正常的性生活，但是要做好避孕工作，以防再次怀孕导致葡萄胎恶化，最好避孕两年。最好的避孕方法是阴道隔膜和阴茎套。

3.尽量避免体力劳动

患病期间，避免过度体力劳动，但可以根据自身条件进行一些肢体活动，例如慢跑、散步等。也可以做些轻微的家务活，自己不觉得劳累就可以。

4.保证充足睡眠和良好心情

高质量睡眠和良好心情对于患者来说很重要，心情愉悦能提高抗疾病能力，充足的高质量睡眠使患者精力充沛，使得患者有精力来抵抗疾病。

葡萄胎的常见疑问解答

1.葡萄胎与什么疾病容易混淆？

（1）流产

葡萄胎患者易致使流产，但是子宫比正常流产的女性较大，且呈阳性，滴定度也高，很容易与正常流产区别。不过，有的患者子宫不是很大，很容易与流产混淆，通过b超可以分辨。

（2）羊水过多症

羊水过多症多出现在妊娠晚期，表现为呼吸困难，阴道无出血症状。葡萄胎也有呼吸困难现象，主要区别是葡萄胎患者阴道有反复出血现象。b超可以检查出患者特征，很容易分辨。

（3）子宫体肌瘤合并妊娠

子宫肌瘤在怀孕前就可以查出，很容易辨别，一般没有阴道出现现象，可能查出肌瘤实际在宫体何处，通过b超可以分辨。

（4）双胎妊娠

很容易与葡萄胎混淆，子宫都比单胞胎妊娠的大，hcg水平也高。不过双胎妊娠没有阴道出血现象，通过超声可以区别。

2.患有葡萄胎的女性可以再次怀孕吗？

可以，但最好休养两年再怀孕。其为肿瘤性疾病，即使实施轻工手术后，仍有恶化的可能。在休养期间，如果发现阴道出血、咳血等症状，要及时就医。在此期间，可以使用避孕套和阴道隔膜方法避孕，两年后想要怀孕的话，应该先去医院进行全面检查，所有体征都正常后才可以受孕。

3.葡萄胎治愈后多久可以怀孕？

不论患者使用什么方法治疗葡萄胎，想要再次怀孕只能在hcg降至正常阴性一年后。如果在hcg恢复之前怀孕，医生无法判断是否复发。化疗不会影响葡萄胎患者的生育能力，其带来的早产、胎死腹中等并发症的发生的概率也不会提高。想要再次怀孕，提前做好各项检查，因为还会有百分之一到二的概率会患有葡萄胎，虽说几率不大，但也要确保一切正常。

【二】孕妇吃葡萄好吗适量吃对身体有好处-孕前准备

葡萄是一种很可口的水果，酸酸甜甜的让人食欲大增，那么孕妇多吃葡萄好不好？孕妇吃葡萄有什么好处？孕妇吃葡萄禁忌事项有哪些？

孕妇吃葡萄有什么好处

1、孕妇多吃葡萄能安胎，葡萄还可以作为*物用来治病，能改善气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、肺瘘咳嗽、牙龈肿痛等问题。而且，葡萄中的一些成分能抗病毒，葡萄中的葡萄籽成分能提高免疫能力，让孕妇少生病。

2、葡萄钙、磷、铁的相对含量高，还含有大量的维生素和氨基酸，能补充气血、暖肾，对孕妇贫血、血小板减少有良好的效果，对神经衰弱和过度疲劳有滋补作用。

3、葡萄最为营养的就是葡萄糖和果糖，平时吃的大米丰主食都需要转化为葡萄糖，而葡萄糖吃进胃里，会被人体所吸收，再转化为人体能源。

4、葡萄含有的有机果蔬能促进食物消化、吸收和排泄，还有人体不可缺少的蛋白质、维生素素和钙、磷、铁等元素，对孕妇食欲不好有开胃的作用。

5、葡萄酸酸甜甜能健脾开胃，对孕早期妊娠反应强烈的孕妇，可以吃一些葡萄来缓解恶心、呕吐、提高食欲。葡萄中还含有大量的水分、维生素、葡萄糖等营养物质，还能有效的补充孕妈水分，避免皮肤干燥，促进血液循环。

6、孕妇吃葡萄能滋阴补气、润滑肠道，对婴儿大脑发育很有益处，能改善偏黑的肤色，安胎养神的功效。

孕妇吃葡萄的坏处是什么

孕期妈妈需注意吃葡萄不能过量，因为葡萄含糖量比较大，容易造成肥胖症，对妊娠糖尿病的机率增加，要避免吃葡萄，避免病情出现。在吃葡萄的时候，要将葡萄洗干净，吃完后不要立刻喝水，以免造成腹泻症状。

孕妇吃葡萄能吃皮吗

孕妇在吃葡萄的时候最好不要连皮一起吃。

因为市面上买到的葡萄大部分都是被农*喷洒过的，而且葡萄皮在吃的时候会有涩味，影响口感，所以孕妈们在吃葡萄的时候尽量不要吃皮。

而且葡萄中所残存的有害物质非常难去除干净，在葡萄的清洗的时候，应该采用有效清除农*成分的清洗用品，而且要洗2分钟以上才可以将葡萄皮上喷洒的农*稀释干净。采用清水或者盐水清洗，反而容易造成农*渗透到葡萄里面去。

孕妇吃葡萄注意事项

1、孕妇在吃葡萄后不能立刻喝水，否则可能导致腹泻。葡萄本身有通便润肠的功效，如果吃完葡萄后立即喝水，水会冲淡胃酸，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，反而会加速肠道蠕动，而导致腹泻。不过，这种腹泻不是细菌引起的，泻完后会不治而愈。

2、葡萄和牛奶不能同食，因为葡萄里含有果酸，会使牛奶中的蛋白质凝固，不仅影响吸收，严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。

3、吃海鲜时别吃葡萄，如果吃海鲜的同时还吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因为这些水果中的鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会产生凝固沉淀，形成不容易消化的物质。

【三】白葡萄酒-孕前准备

白葡萄酒和红葡萄酒的区别在哪里呢？白葡萄酒的酒液呈果绿色，而且清澈透明，在酒杯中看白葡萄酒格外地小清新，而且白葡萄酒的味道清爽，但酒香浓郁，让人回味无穷。关注妈妈网百科白葡萄酒专区，和小编一起小酌这小清新白葡萄酒吧！

白葡萄酒和红葡萄酒的区别

我们将一粒红葡萄从中切开，就会发现只有葡萄皮是红色的，而葡萄果肉是白色的。这说明葡萄的红色素只存在于葡萄皮中。所以如果要生产白葡萄酒，就应将葡萄汁迅速压出，防止葡萄皮中色素溶解在葡萄汁中；而要想生产红葡萄酒，则应使葡萄皮中红色素溶解在葡萄汁中，即必须将葡萄汁和葡萄皮混合在一起，是葡萄汁对葡萄皮进行浸渍作用。

因此，红葡萄酒与白葡萄酒生产工艺的主要区别在于，白葡萄酒是用澄清葡萄汁发酵的，而红葡萄酒则是用皮渣（包括果皮、种子和果梗）与葡萄汁混合发酵的。所以，在红葡萄酒的发酵过程中，酒精发酵作用和固体物质的浸渍作用同时存在，前都将糖转化为酒精，后者将固体物质中的丹宁、色素等酚类物质溶解在葡萄酒中。因此，红葡萄酒的颜色、气味、口感等与酚类物质密切相关。

白葡萄酒是用白葡萄汁经过酒精发酵后获得的酒精饮料，在发酵过程中不存在葡萄汁对葡萄固体部分的浸渍现象。此外，干白葡萄酒的质量，主要由源于葡萄品种的一类香气和源于酒精发酵的二类香气以及酚类物质的含量所决定。所以，在葡萄品种一定的条件下，葡萄汁取汁速度及其质量、影响二类香气形成的因素和葡萄汁以及葡萄酒的氧化现象即成为影响干白葡萄酒质量的重要工艺条件。

归纳起来，红葡萄酒和白葡萄酒的主要区别为：

1、根据葡萄的颜色不同，可将葡萄品种分为白色品种（白皮白肉）、红色品种（红皮白肉）和染色品种（红皮红肉）三大类；用白色品种只能酿造白葡萄酒，染色品种只能酿造红葡萄酒，而用红色品种可酿造从白色到深红色的颜色各异的各种葡萄酒。

2、白葡萄酒是用白葡萄汁发酵而成，红葡萄酒是用葡萄汁（液体部分）与葡萄皮渣（固体部分）混合发酵而成，其颜色的深浅决定于液体部分对固体部分浸渍的强度：浸渍越强，颜色越深。

3、固体部分带给葡萄酒的不仅是色素，同时带给葡萄酒的还有与色素一样同为酚类物质的丹宁，葡萄酒的颜色越深，其由色素和丹宁构成的酚类物质的含量也越高。所以，红葡萄洒与白葡萄酒的主要差异在于它们之间的酚类物质的含量和种类的差异。

干白葡萄酒的功效

干白葡萄酒营养价值其实很高，干白葡萄酒所含成分对人的身体健康非常的有好处，适量饮用干白葡萄酒可以减肥、养颜、保护内脏等等，干白的好处实在是太多了，这里就来为大家好好的介绍介绍干白的好处。

干白葡萄酒的功效：

1、养颜美容：“干白”含有sod、一氧化碳等抗氧化成分，有助抵抗衰老，养颜美容。

2、调控血脂：“干白”能降低血液中有害的低密度蛋白，升高有益的高密度蛋白。

3、保肝护肝：“干白”含有各种人体必需的氨基酸。

4、养肾护胃：“干白”含有酒石酸等有机酸，有利尿消肿作用。

5、含有丰富的维生素。

6、含有丰富的各种矿物质元素。

适量饮用干白对每个想变美的女性都有很大的帮助

1、增进食欲

葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。

2、滋补作用葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。

这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(oligoe lement)，具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中?生的反应性氧(ros)对人体的伤害(如对细胞中的dna和rna的伤害)，这些伤害是导致一些-退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。

3、助消化作用

蛋白质最优良佐餐饮料，葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。

4、减肥作用

葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。

5、利尿作用

一些白葡萄酒中，酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

6、杀菌作用

很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。研究表明：葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。新西兰南极星干白葡萄酒以其无与伦比的高贵品质和在葡萄酒佐餐文化的独特地位，成为了世界干白葡萄酒的骄傲!喝干白，请选新西兰南极星干白葡萄酒！

干白葡萄酒怎么喝

干白葡萄酒是很多人喜爱的，这类酒对人体各方面，都是有着很好的帮助，而且喝干白葡萄酒不用担心对人体健康会有损害，这样酒在喝的时候，对人体美容养颜效果非常不错，那干白葡萄酒在口感上也是非常不错的，同时它的度数不高，喝的时候可以放心选择。

在摄氏16至18度时进行品尝红葡萄酒，就可取得最好的结果；而“干白”则以清凉状态，即为摄氏8至10度品尝为最佳，此时可以更好地尝出其风味来。

女性饮干白葡萄酒也会增加患乳腺癌风险。据路透社报道，美国哈佛医学院张淑敏（音）博士及其同事研究发现，女性长期喝酒会增加患乳腺癌的风险，每日喝一杯酒患浸润性乳腺癌的风险可能增加9%，每日喝酒超过两杯患病风险会剧增32%，酒中包括一向被人们认为副作用很小的干白葡萄酒。

张博士3月15日在接受记者采访时说：“适度喝酒也会增加患乳腺癌的风险。如果您要喝酒，就应该考虑一下喝酒的风险和好处，可以肯定地说喝酒是有风险的。啤酒、果酒和干白葡萄酒都会增加乳腺癌风险，但红酒除外。红酒中所含的化学成分，如白藜芦醇和其他多酚成分能够抵消酒精造成的不良影响，但是研究结果并没有证明红酒（对乳腺癌风险来说）是安全的。”