拐枣汁的功效与作用-孕前准备

拐枣的功效

拐枣的外形虽然长得随心所欲了一些，但是它的功效却是不一般，可以醒酒安神，通便，降血压，这些都是拐枣最吸引人的地方，看看拐枣可以给你带来什么吧。

功效一：醒酒

拐枣中含有大量的葡萄糖和有机酸，可以帮助解酒，还能扩充血容量，这些成分让它具有解酒和安神的功效。

功效二：降血压

现代研究发现，拐枣中的麦草碱等物质具有降低血压的功效。

功效三：治疗风湿

在拐枣中，钙的含量比较丰富，还含有一种叫做枳椇子皂甙的成分，它能够对中枢系统有抑制作用，可以用来治疗风湿麻痹等症。

功效四：通便

拐枣中的大量水分、葡萄糖、有机盐等能够帮助身体排泄，促进尿液的排出，还能增加肠道蠕动，改善便秘。

功效五：改善烦躁

现代人经常烦躁已经不是什么稀罕事了，而拐枣就有改善烦躁的功效，因为其中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖等糖类物质，可以改善心情，调节情绪，止渴生津，适用于男女老少。

拐枣怎么吃

拐枣就是一种树上结的果实，摘下来洗干净生吃就行了，味道还不错呢！不过如果想吃出点花样来，下面的食谱说不定可以让你满意。

枳椇猪肺汤

准备材料：鲜拐枣、猪心、猪肺、红蔗糖

做法：

1、将拐枣洗净备用，猪心和猪肺洗净切成小块备用；

2、把拐枣和猪心肺一起放入瓦罐中，加入红蔗糖和清水；

3、用大火煮开瓦罐后，改中火慢炖1小时，加入食盐调味即可。

拐枣鸡肝

准备材料：干拐枣、黄鸡肝

做法：

1、把拐枣洗净后杵成细末备用；

2、把鸡肝洗净，用刀切十字刀花放入盘中；

3、将拐枣末和食盐洒在鸡肝上，放在锅中隔水蒸20分钟后即可食用。

拐枣四莓汤

准备材料：鲜拐枣、四匹瓦、蛇莓

做法：

1、将三种材料洗净后放入瓦罐中，加入适量清水；

2、用大火煮沸，改小火炖20分钟左右，取出后过滤只要汁液饮用。

除了上面这些吃法，拐枣还可以加工成罐头、蜜饯、果脯、果干等食物，还能做成果汁、果酒和果醋等饮品，总之它的风味是可以用多种制作方法体现出来的哦！

吃拐枣的注意事项

拐枣的吃法这么多，你一定已经跃跃欲试了，不过妈网百科在这里还要提醒大家，拐枣可不是适合每个人吃的，我们在食用拐枣的时候需要注意些什么问题呢？由于拐枣是一种较为寒性的食物，所以脾胃虚寒的人是不适合吃的。拐枣虽然可以改善便秘，还能帮助降血压，但是如果本身体质属于寒性的人最好不要吃拐枣，以免损伤脾胃。

还有一个需要注意的是，拐枣如果是没有成熟的，味道很酸涩，根本就难以下咽，它只有在11月后经过了几次霜降才会成熟变甜，所以大家不要急着尝试拐枣，应该等它成熟好了再吃，否则吃起来和吃树根也没什么区别了。

拐枣怎么吃能解酒

拐枣可以帮助改善饮酒后的不适，这种天然的解酒成分很不错哦！一般如果喝多了，可以用拐枣来泡水喝，或者直接食用也行，不过有些人喝酒过多之后反应比较严重，甚至出现酒精中毒，这时候就可以用拐枣与其它材料搭配，来起到更好的解酒功效，让我们来看看拐枣怎么吃是最解酒的吧。

1、拐枣+麝香

将拐枣也就是枳椇子与麝香配伍可以解酒毒，将拐枣二两和麝香一钱搭配，磨成粉末后煎汤服用，这是一个很老的方子。

2、拐枣+红甘蔗

拐枣还可以与红甘蔗搭配，把二者放在一起榨汁，喝下汁液可以起到解酒的效果，还可以防治因饮酒过度造成的吐血。

孕妇可以吃拐枣吗

孕妇是可以吃拐枣的，因为拐枣中含有很多营养成分，蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素等都十分丰富，加上一些矿物质，都能给孕妇带来营养上的巨大补充，而其中的葡萄糖、果糖等都对孕期的妇女是很有益的，准妈妈们可以适当吃一些哦，解解馋的同时也能补充营养。

拐枣还有个很不错的地方就是治疗便秘，怀过孕一定了解，在孕期很容易出现便秘，这时候吃一些拐枣说不定比吃*还有效呢！

而现代医学更是发现拐枣有降血压的功效，孕期出现妊娠高血压是一种十分危险的情况，为了起到预防作用，或者本身有高血压的准妈妈，可以适当吃一些拐枣。

还有一种普遍现象就是准妈妈很容易心烦意乱，这时候吃点拐枣也能起到一些缓解，尤其是在夏天，拐枣还能帮助清热解暑，是不错的选择哦！

糖尿病可以吃拐枣吗

糖尿病是可以适当吃一些拐枣的，但是寄希望于拐枣治疗糖尿病却是很可笑的，拐枣有一定的降血糖降血压的功效，但是不少患者希望用拐枣泡水喝来治疗糖尿病却是十分牵强的。我们都知道，糖尿病是一种比较严重的身体疾病，光靠这种偏方一般是没什么作用，如果患有糖尿病，正确的方法是就医治疗，遵医嘱服用治疗糖尿病的*物。妈网百科在这里提醒大家，不要轻易相信网上的一些偏方，以免延误病情。

不过光从糖尿病人是否可以吃拐枣来讲，答案是可以的，因为拐枣是一种健康的食物，可以适当食用，不过拐枣中毕竟含有糖分，也不宜多吃，糖尿病人应该控制饮食，减少含糖食物的摄入，这样才能对病情有益！

延伸阅读

【一】大马哈鱼子酱的功效与作用-孕前准备

大马哈鱼子酱怎么吃

我们知道鱼子酱很珍贵，一勺一勺的吃未免太过不划算。那么应该怎么吃才能最大的体现鱼子酱的价值呢？接下来我们就来看看大马哈鱼子酱怎么吃。

关于鱼子酱的吃法，妈网简洁的为各位网友总结为以下几点：

1、最正宗吃法是什么佐料都不要加将冰镇过的鱼子酱直接用银匙送入口中，先用牙齿轻轻咬破，耳中欣赏“啵、啵”的声音，再用舌头仔细品味，然后才吞下去。看样子正宗的吃法还得咬着牙，硬着头皮，嘎吱嘎吱地咀嚼最简单的吃法：先在白面包上抹一层黄油，然后把红或黑的鱼子酱沾在黄油上。

2、如鱼子酱这样的高档东西，一勺一勺吃未免暴殄天物，用蛋白粒和蛋黄粒拌在饼干上进食，滋味大妙。

3、正确的鱼子酱食用方法是，将鱼子酱放在装着冰的小巧器皿里，使其保持品质鲜美，同时可根据个人口味配上不同的辅料。最经典和大众的辅料是配上奶油和烘烤的白面包。尤其值得注意的是，鱼子酱不能与气味浓重的辅料搭配食用，如柠檬等。

在饮料方面，伏特加或是香槟都是能更好品味鱼子酱的上乘之品。

大马哈鱼子酱的做法

现在的人们越来越注重养生，像鱼子酱营养这么高的食物逮着机会还是会买回家给自己补一下的。那么我们买了鱼子酱之后，怎么做才能吃上营养美味的鱼子酱呢？接下来我们就来看看大马哈鱼子酱的做法。

大马哈鱼的鱼子比一般鱼子大得多，直径约7毫米，色泽嫣红透明，宛如琥珀，营养价值极高，是做鱼子酱的上好原料；那大马哈鱼籽酱要怎么做才好吃呢？

大马哈鱼子酱材料：

鱼籽、正阳、豆瓣酱、葱

大马哈鱼子酱做法：

1、锅上火将油烧至五成热，放入葱末炒香然后把鱼籽倒入锅内；

2、鱼籽细嫩，一炒就散开了；

3、加入豆瓣酱，炒出香味，添少许水，煮沸后，改小火收汁成浓稠状。

这样简单的几个步骤，一道中国特色的大马哈鱼子酱就诞生啦~

大马哈鱼子酱的价格

我们都知道大马哈鱼子酱超高的营养价值和功效，而且数量也是比较稀少的。所以这种情况下，大马哈鱼子酱的价格是怎样的呢？接下来我们一起来看看大马哈鱼子酱的价格。

色泽鲜艳，营养丰富的大马哈鱼子酱，由大马哈鱼成鱼卵盐渍而成。一条四龄成雌鱼产卵3500-5000粒，每粒大若黄豆，如红玛瑙一样丹朱鲜亮晶莹剔透，含有丰富的磷酸盐、钙质维生素atx 和维生素d ，每三粒相当于一枚鸡蛋的营养值。

大马哈鱼又叫哈鱼，主要分布在太平洋北部小域的美、日、俄、加拿大和我国；属溯河洞游性鱼类，因其“江里生，海里长，复死于出生地”的习性，被人们誉为落叶归根回归故乡的海外赤子；上个世纪50年代及此前，我国绥芬河、图门和松花江与黑龙江上游还可以少见的洄游的大马哈鱼，80年代松花江中游和乌苏里江也不多见，近年在我国唯东极抚远所独产，且因托远产的鱼子颗粒饱满，成熟期恰到时机，色正味淳，质优于日俄等国，不但国内紧俏，而且在欧洲市场也享有极高盛誉。

因大马哈鱼子酱的供不应求，价格在也一直居高不下。据了解大马哈鱼子酱价格没一百克约要100左右人民币。

大马哈鱼子酱的营养价值

我们只知其珍贵，但大马哈鱼子酱具体的营养价值有谁清楚呢？接下来妈网就给各位网友讲解一下大马哈鱼子酱的营养价值。

大马哈鱼鱼籽的营养价值非常高，晶莹透明的大马哈鱼子，含有丰富磷酸盐钙质和维生素a、b等物质,据科学考证，三粒大马哈鱼籽就可以抵得上一个鸡蛋的营养价值。

大马哈鱼鱼籽含有十八种氨基酸，不饱和脂肪酸，八种维生素和人体自身不能产生的九种微量元素及高质量蛋白质和少量脂肪营养成份。其不饱和脂肪酸中 epa 、dha 和 dpa 对降低血脂和促进大脑神经细胞的生长和发育有极其重要创作用。另外 n-3脂肪酸和微量元素硒和锌的含量可以充分满足每日膳食必需的要求。可以有效地保护细胞膜免遭损害。达到健体、益脑、明目、消除大脑与身体疲劳等。

鱼籽的营养丰富，是鱼体其他部分所不能代替的。其水分含量为69%左右，粗蛋白26%左右，粗脂肪4%左右，干物质30%左右，灰份1%左右，据专家讲，一粒鱼籽的营养价值比一个鸡蛋还要高出几倍。鱼籽的营养价值很高，含有丰富的蛋白质和氨基酸，含有大量的脑黄金，对孩子的智力发育更有好处。

大马哈鱼系太平洋洄游鱼类，为中国特产，其卵经加工而成的大马哈鱼子酱(俗称红鱼子酱)，品质新鲜、颗粒饱满、味道鲜美、大马哈鱼子含有丰富的蛋白质、磷酸盐钙质、卵鳞脂、维生素d等,每三粒鱼子相当于一个鸡蛋的营养成份，是高级滋补品。

大马哈鱼子酱怎么做好吃

鱼子酱是从鱼腹中取出的鱼卵称为鱼子酱，虽然这样的鱼子酱很新鲜美味，但是确实不符合大多数中国人的口味的，那吗应该怎么加工一下呢？接下来我们就一起来看看大马哈鱼子酱怎么做好吃。

大马哈鱼籽的做法之大马哈鱼籽冬瓜排制作方法：

1、冬瓜洗净后去皮，切成4公分长，3公分宽，半公分厚的片，鸡蛋打散备用。2、盐水中加入少许味精，放入冬瓜浸泡10分钟，取出后用餐巾纸吸干水分。

3、冬瓜片上粘匀干淀粉，放入碗中裹一层鸡蛋液，再撒面包糠。

4、锅内倒入食用油，待油温升到五成热时，下入冬瓜排，小火慢炸成金黄色装盘。

5、将鱼籽酱加热后，撒在瓜排上即成。

注意：

烹调高品质鱼籽酱时，配料和调料的选用至关重要，千万不要选择味道过重的，避免喧宾夺主。

特点：

冬瓜排酥脆，鱼籽酱鲜香

【二】西麦燕麦作用功效-孕前准备

其实西麦燕麦片是可以长期食用的，只是在食用的过程中需要注意一些小细节。例如选购正规的西麦燕麦片，毕竟现在市场上仿冒产品多不胜数，而且仿冒产品的质量各方面都是无法保障的。因此，选购西麦燕麦片时一定要注意检查清楚西麦燕麦片的包装各方面。还有就是不可以一次性食用过多的西麦燕麦片，否则会引起胃胀胃滞等不舒服的现象，所以食用西麦燕麦片还是需要定时定量。

西麦燕麦片的作用功效是什么呢？虽然很多人都说西麦燕麦片好，多吃对身体好，可是西麦燕麦片为什么好呢？西麦燕麦片有什么作用功效吗？接下来我们就一起来探讨一下关于西麦燕麦片的作用功效吧。

1、西麦燕麦片属于低热量食品，食用后易引起人体饱腹感，长期食用还具有减肥作用哦。

2、西麦燕麦中含有丰富的维生素b1、b2、e、叶酸等营养元素，有助于人体改善血液循环、缓解生活工作带来的压力。

3、西麦燕麦片含有丰富的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质，有着可以帮助人体预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的作用。

除此之外，西麦燕麦中也是含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有着辅助疗效作用，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

【三】茯苓的功效与作用-孕前准备

茯苓的功效与作用及禁忌

茯苓在我们的生活中是很常见的一种中*材，茯苓是一种用于治疗气虚、补肺脾的中*材，那么茯苓可以天天吃吗?茯苓服用禁忌有哪些?