自制婴儿米粉需要炒熟吗-孕前准备

婴儿米粉的做法

宝宝4个月的时候，家长都会开始给宝宝添加辅食，最常见的是婴儿米粉，不仅制作便捷，营养也丰富，宝宝更能接受。一些家庭可能会选购辅食料理机，绞肉泥、做水果泥或者是蔬菜泥也很方便，也可以用辅食料理机研磨大米，自制婴儿米粉。

婴儿米粉的做法：

碾米。用辅食料理机研磨大米，最好研磨3-4次，令米粉更加细腻。

添加辅料。可以制作出水果味、蔬菜味的婴儿米粉，那也要将坚硬的辅料研磨。

炒米粉、辅料：将米粉和辅料分开炒一小会。晾凉食物。

冲调米粉：用温水冲开米粉、辅料（如核桃），边冲变搅拌，或者等米粉浸湿后用筷子搅拌。

保存：晾凉的米粉如果不立即食用，需要密封保存，放在阴凉的地方。

自制婴儿米粉虽然更安全，不过其营养价值少，不及买回来的婴儿米粉营养价值高。如果给小宝宝喂食自制米粉，需要另外补充多种营养元素。

婴儿米粉怎么选购

市面上的婴儿米粉有奶米粉、普通米粉以及有机米粉，口味也多种，有原味、蔬菜、水果、巧克力等，怎么样选购婴儿米粉难倒不少新手妈妈。有些妈妈可能懒得选，直接自己做米粉，不过自制米粉营养还是不太“靠谱”的，不过婴儿米粉牌子众多，应该怎样选？

1、看品牌。出名的有伴宝乐、喜宝、嘉宝等，大品牌值得信赖，就是价钱偏高，如果想要便宜一些的，也可以选择特福芬、贝因美等。

2、看米粉用途。婴儿米粉有推出“当母乳不足时辅助补充米粉”、“辅食米粉”、“断奶期辅食奶粉”等，如果是宝宝开始添加辅食了，那应该选择第二种。

3、看米粉的色泽和气味。优质的米粉像大米的白色，粉末均匀，散发大米的香味。

4、看米粉的冲调性。米粉有两种形态，片状和粉状，片状米粉冲调无结块；粉状米粉冲调后细腻的糊状。

婴儿米粉哪种好

婴儿米粉品牌众多，口味也多种多样，在挑选的时候既要考虑价格，也考虑安全性，米粉是否细腻容易消化等问题。想要细腻口感的就选择粉状的婴儿米粉，如果宝宝上火了，建议选择片状的婴儿米粉。选婴儿米粉就像万里挑一，到底哪种较好？

伴宝乐。十分畅销的婴儿米粉品牌，选用优质大米为原料，宝宝吃了不担心会过敏。配方中还添加了维生素b族和其它微量元素，能提供全面的营养支持。

喜宝。百分百纯天然有机米粉，吃着放心，妈妈的评价都很好。有德国本土和国版分装两种版本。

嘉宝。美国著名婴儿米粉品牌，以自然健康闻名。不含糖分，不少妈妈评价口感好，容易消化。

特福芬。两种版本，一个是德国本土，另一个是国版分装。特福芬米粉有香草、原味、苹果、巧克力口味，营养成分较高。

贝因美。末状，配方添加白砂糖，冲调的时候需要加较多的水。

亨氏。亨氏米粉采用了独特的片状质地，容易冲调，不容易粘成一团，营养更均匀。

特福芬：两种版本，一个是德国本土，另一个是国版分装。特福芬米粉有香草、原味、苹果、巧克力口味，营养成分较高。

婴儿米粉如何添加

一般，在宝宝4个月的时候就要开始添加辅食了，作为辅食的食物有多种，如苹果泥、蔬菜泥或者肉泥等，不过刚开始喂宝宝添加辅食还是选择婴儿米粉较好，营养价值高而且宝宝也更容易接受。在添加婴儿米粉辅食的时候也需要注意一些问题。

添加婴儿米粉要注意3点，喂食的工具、米粉的浓度以及喂食的量。

1、用勺子而不是奶瓶喂宝宝吃米粉，这样做其实也是在锻炼改变宝宝的适应能力。

2、冲调米粉从较稀到浓稠转变，令宝宝慢慢适应。

3、慢慢增加食量。从开始的时候每次喂1~2勺，过一段日子开始喂3~4勺，每天喂2次比较合适。

有专家建议，刚开始添加辅食的时候不要在米饭中加入水果汁、蔬菜汁等，可能会干扰宝宝喝奶。从添加婴儿米粉到水果泥、肉泥、蔬菜泥等需要一个过程，慢慢令宝宝适应，后段时间还可以购买辅食料理机为宝宝做饭。

婴儿米粉怎么冲

婴儿米粉不同于奶粉，在量上面没有太严格的限制，当然也是适量为好。刚开始冲调米粉的时候要尽量稀一些，慢慢再冲浓稠，宝宝也能更好适应。不少新晋妈妈对于如何冲米粉还是有点找不着感觉，按着说明书冲调，却把米粉冲得太过浓稠，但是又不能直接加点水稀释。婴儿米粉应该怎么冲为好？

普通米粉、配方奶米粉和母乳米粉的冲调：

1、舀出米粉后，加入适量温水，先泡一泡。

2、待米粉都浸湿后用筷子往顺时针方向不断搅拌。

苹果汁米粉的调制方法：

1、榨苹果汁。

2、舀出米粉后，加入适量温水浸湿，倒入苹果汁。

3、用筷子往顺时针方向不断搅拌。

延伸阅读

【一】如何选婴儿米粉-孕前准备

国家高级育婴师吴晴介绍，儿童成长速度最快的是春季，此时，4—6个月的宝宝尤其应及时在辅食中添加米粉和泥糊状食品。现在市面上米粉品种众多，妈妈们怎么给宝宝选米粉呢?

妈咪口碑乡下带的纯米粉最放心

记者走访了市区各大超市和育婴用品店发现，现在米粉和奶粉一样，分进口品牌和国产品牌，价格参差不齐，加之网上还有原装进口米粉的代购，很多家长选购时感觉不知所措。而最省钱的就是托乡下亲戚加工的纯米粉。

“我家孩子没怎么买过品牌的，当时带他的是一个农村大妈，她从自家带来的纯米粉，没有添加配方的，像藕粉一样调给他吃。”扬州微博网友“二月”介绍。由于价位不同，吴晴建议，首先要选择信誉好的厂家，其次是选择适合自己家宝宝的营养成分。

食用原则从稀到稠单一到多样

甜甜妈金纬介绍，一般来说，宝宝满4个月就可以添加米粉了，应该要吃到一周半，也就是18个月，在此期间，米粉的添加量也应该按顺序来。

“一般建议从稀到稠，从单一到多样，起初是纯米粉，然后逐渐增加蛋黄、肝泥、菜泥之类的，只要宝宝肠胃健康，没有出现拉肚子或是便秘的情况，这些都可以一一添加。”金纬介绍。

增加泥状食物时，一定要细细磨成泥，“我们家买了一套婴儿食物料理器，可以用磨棒把食物磨碎后再给孩子吃，防止孩子在吞咽过程中呛着。”刘媛提醒，“添加蛋黄时，要注意孩子1岁前不能吃蛋清，防止过敏。洋鸡蛋的口味不如草鸡蛋，腥味大，如果孩子不肯吃，可能不是米粉问题而是鸡蛋的问题。”

妈咪经验粉状的比片状的好调

“我家宝宝4个多月，已经吃过两个牌子的米粉了。先吃的亨氏，米粉是片状的，可能是我们不熟练，不太和得开，口味偏甜。”祺祺妈刘媛介绍，“后来换成了嘉宝，粉状的比片状的好和，易溶不结块，口感是米天然的甜味，甜度适中，孩子比较喜欢吃。”

刘媛建议，无论是价格低的还是价格高的，只要宝宝适合、爱吃，吃了以后不闹肚子，大便不干燥，就可以给宝贝吃。不一定要给宝宝吃某个品牌的产品，因为别人家的宝宝吃了可能很好，但不一定适合你家宝宝的肠胃。所以，给宝宝选米粉，适合的就是最好的。

杨杨妈介绍，国内销售的进口品牌很大一部分是国内生产的，国外代购的米粉最显著的特点是粉质特别细腻。

妈咪提醒

米粉加鱼肉要注意过敏

“我们去咨询过营养师，6个月前的宝宝每顿只能吃半个蛋黄，满6个月才能吃1个。”刘媛与大家分享道，“我们家一般会在米粉里加绵白糖和麻油，前者调味，后者开胃。”

“选择米粉时，刚开始只能吃原味的，然后是胡萝卜味的，之后才能选择其他口味，比较安全的是水果味;如果有鱼肉的要注意孩子是不是过敏。”金纬介绍，除米粉原有的配方外，米粉还可以添加肝泥、青菜泥、菠菜泥等。

“给4—6个月的婴儿添加泥糊状食品，首选是有多种维生素和矿物质强化的营养米粉。同时要保证泥糊状食品的质量，逐渐添加不同颜色、不同味道和不同质地的食物，如蛋黄、菜泥、果泥、鱼泥、肝泥、肉泥等来刺激宝宝的味觉，同时满足生长发育的需要。”吴晴提醒。

专家提醒

米粉喂10次宝宝才会吃

“别的宝宝都喜欢吃米粉，我们家只吃过一口，就没有再吃过。”熙熙今年1岁多，熙熙妈刘俊很烦恼。

“一开始，吃个一两勺，宝宝会吐出来的，别急，多试几次就会吃了。4—6个月时，宝宝的肠胃功能并没有健全，吃进去的米饭啊、菜啦也不是完全吸收的。”甜甜妈金纬赶紧分享心得。

吴晴指出，米粉要用小匙喂，只要每天坚持，经过10次左右宝宝一般都能学会吃米粉。4—6个月是婴儿促进咀嚼功能和味觉发育的关键时期，延迟添加泥糊状食品会使婴儿缺乏咀嚼的适应刺激，使咀嚼功能发育延缓或咀嚼功能低下，引起喂养困难，从而易产生语言发育迟缓、认知不良、操作智商偏低的现象。记者屠明娟

【二】亨氏米粉有白砂糖好不好-孕前准备

亨氏米粉好吗

亨氏自1869年成立，其核心产品品类涵盖婴幼儿食品及营养品、番茄酱和调味品、正餐和零食。如今，美国亨氏食品集团的分公司和分支机构遍布全球200多个国家和地区，拥有150多个全球数一数二的著名品牌。在婴儿米粉方面，亨氏米粉已经为广大妈妈们所熟知，甚至获得许多妈妈的好评，其中很大原因是亨氏米粉不含香精、人工色素和防腐剂，因而成为妈妈放心、安全、卫生的婴儿食品。

我们知道，婴儿米粉一般有粉状米粉和片状米粉两种形态。其中的片状米粉冲调起来无结块，营养也更为均匀，不仅于此，片状米粉还能减少存储过程产生的氧化现象，保存新鲜，锁住营养，比一般米粉更适于婴幼儿期的宝宝食用。在这方面，亨氏米粉就很不错，它不仅是独特的片状结构，还是由产自绿色基地的绿色大米精制而成，“双绿保证”，100%可追溯原料产地，更让妈妈放心。目前市面上能做到“双绿保证” 的婴儿米粉并不多，妈妈可以优先考虑“双绿保证”的品牌米粉哦。

亨氏米粉怎么选购

亨氏米粉在米粉的结构上、品质上都有自己独特的优势，各位正打算选购婴儿米粉的妈妈们是不是又多了一个选择呢？妈妈们在挑选亨氏米粉时，应该如何为宝宝选对米粉产品呢？以下挑选技巧或能为各位妈妈提供帮助。

1、辅食添加初期：宝宝初次添加辅食，应从质地细腻的单一谷物开始，大米蛋白较少引起宝宝过敏，是宝宝初次添加辅食的最佳选择，所以，这个阶段的宝宝适合选择单一口味的亨氏米粉哦。

2、7个月及以上：当宝宝适应了初期的单一口味辅食后，建议为宝宝选择口味多样化的辅食交替食用，这对培养宝宝健康良好的饮食习惯非常重要，亨氏的“五大膳食系列”，能帮助妈妈轻松选择不同口味的辅食。随着月龄的增加，宝宝对膳食营养的需求也逐渐增加，建议妈妈根据宝宝的月龄，在喂食米粉等辅食时，逐渐为宝宝增加餐次以及每餐的分量，并逐步添加多种口味的食品，帮助宝宝由纯流质食品顺利过渡到半固体食品。

以上是从宝宝的不同辅食阶段来帮助各位妈妈选对合适的亨氏米粉，当然，妈妈们在挑选亨氏米粉时还要根据实际情况，考虑宝宝喜欢的米粉口味，并多换几种口味轮流给宝宝吃哦。

亨氏米粉怎么冲调

给宝宝冲调米粉是个技术活儿，掌握正确的冲调方法才能让宝宝吃得更加营养健康。那么冲调亨氏米粉需要注意哪些事项？各位妈妈一起来看看吧。

step1：清洁双手，消毒宝宝餐具，依照喂哺表添加相应的米粉及温奶/温水量。

step2：先将适量米粉倒入碗中。

step3：量取60-70℃温奶/温水，快速而均匀地倒入米粉中边倒边搅拌，使所有米粉均能与液体充分接触。

step4：静置30秒，使米粉吸收水分，单方向匀速搅拌1分钟，调成糊状，冷却至适宜温度后尽快给宝宝食用。

亨氏米粉怎么添加

给不同月份的宝宝添加不同的辅食也是妈妈们应该尽早掌握的，亨氏米粉在添加上应该如何把握添加量呢？它与其他辅食之间应该如何合理搭配？各位妈妈赶紧往下看看。

宝宝在4-6个月的时候，就可以开始添加辅食了，建议刚开始时选择婴儿米粉作为辅食，因为宝宝吃米粉不容易出现过敏，可以及时补充身体发育的各种营养素，同时还能很好地训练宝宝的吞咽能力。

亨氏米粉还注重米粉的营养科学搭配，除了铁元素，还有益生元、维生素和钙、锌等矿物质的科学添加，可以帮助提供宝宝大脑发育所需营养，所以，妈妈在宝宝的辅食期给宝宝喂食亨氏米粉，对宝宝的身体发育很有帮助哦。

妈妈们需要注意的是，给宝宝喂食亨氏米粉的时候要用勺子，而不是奶瓶，这么做也可以帮助宝宝改变吸取食物的饮食习惯。米粉的冲调一开始应该比较稀，然后再慢慢变得浓稠。此外，一次性不能喂得太多，要循序渐进，从开始的每次喂1-2勺到后来的3-4勺，每天喂2次比较合适，不过具体喂食次数需以宝宝的实际情况为准。

亨氏米粉怎么保存

婴儿米粉不仅在选择、冲调和添加方面非常讲究，米粉的保存也需要妈妈们掌握正确方法。其实无论是亨氏米粉还是其他品牌的米粉产品，保存方法都较为相似，但基本的保存技巧各位妈妈还是要尽早掌握哦。

1、亨氏米粉在开封后不宜存放在冰箱中。因为放进冰箱需要一次次地拿进拿出，冰箱内外的温度差和湿度差容易造成米粉潮解、结块和变质。

2、米粉开盒、开袋后可放入米粉密封盒中保存，或用密封夹封口保存。注意存放的盒子使用前需清洁并干燥。

3、米粉在开封后的使用时间较开封前要短，但最好在一个月内用完，而且，夏季开封后的米粉比冬季开封的米粉更容易变质，各位妈妈也应尽快用完。

妈妈在每次取用开封后的亨氏米粉时，需要用干净的勺子分次量取，避免用喂食宝宝的勺子来直接取用瓶装产品，以免宝宝的唾液引起食物变质。

【三】特福芬米粉为什么退出中国-孕前准备

特福芬米粉是什么

特福芬米粉以有机粮食为主要原料，添加婴儿生长必需的维生素和矿物质以及有机水果，按照中国宝宝生长发育的需要研制开发，按照有机食品生产法规，生产的婴儿辅食。特福芬米粉是用全谷物制作。全谷物是指粮食在加工过程中只脱去外面的谷壳，没有进一步加工的全天然的种子。与加工中去掉了了麸皮和胚芽的精制谷物还有所区别，全谷物包括麸皮、胚芽和胚乳三部分，每一层都拥有不可代替的营养，全谷物更营养，更健康，吃全谷物适合宝宝的的生长发育。麸皮是谷物表面那层粗糙的外层，含有大量纤维素，种子50%以上的矿物质含在麸皮中。胚芽含有大量的维生素，微量元素，不饱和脂肪酸，抗氧物等。医学研究发现，全谷物中含有丰富的维生素b，维生素e铁锰锌钙等矿物质，低聚糖，植物甾醇，植物酸，抗氧化物等。使用全谷物有助于降低心脏病，胃肠道癌症，糖尿病的风险，防止虚胖，增强抵抗力。特福芬米粉的最大特性是安全，它不含农*化肥残留；不含添加蔗糖，防腐剂，色素和人工合成香精；不含转基因物质。

特福芬米粉的好处

特福芬米粉挺好的，经过4重有机认证，加工和生产过程中严格按照有机认证的标准，不添加任何的添加剂，有机原料含 95%以上，安全营养放心。现在，我们来一起细数特福芬米粉的好处有哪些？特福芬作为德国最早生产婴儿食品之一，加工生产米粉以及有80年的历史，专业提供优质婴儿食品。它只用有机全谷物做原料，含有更多的维生素喝矿物质等有益成分；食用婴儿配方奶粉作为基础原料，适合宝宝食用；添加有机水果、有机巧克力、营养价值跟高，口味太难然纯正。同时，它的安全等级最高，在原料耕种、加工过程中均不采用任何化学合成物质，营养安全，适合宝宝稚嫩的身体；有机米粉营养丰富：较普通食品含有较多微量元素及维生素等宝宝生长必须营养素，且营养成分不易破坏，有助宝宝身体成长；采用优质有机原料，不使用化学合成农*、肥料、生长素等，无重金属及毒素残留；不添加任何防腐剂、人工色素、不含转基因成分；精选优质有机整粒大米，锁住完整营养，保留自然米香，口感细腻易吸收，方便冲调；最主要的主它非炒制，不会让孩子上火！

特福芬米粉怎么冲调

特福芬有机米粉是安全等级最高的一类米粉，受法规严格控制，特福芬有机米粉耕种过程中禁止使用任何化学合成的农*、肥料、除草剂和生长素等；不使用基因工程技术；加工过程中不使用任何化学合成的食品防腐剂、添加剂、人工色素和用有机溶剂提取等；它的有机原料含量大于等于95%。作为一种非常有营养的米粉，特福芬米粉到底该如何冲调呢？对于特福芬米粉的冲调，首先我们要取适量刚煮沸的水，使其冷却至50℃；将上述冷却至50℃的水注入消毒过的奶瓶，水量为所需总水量的一半；参照喂哺量对照表取适量的奶粉，加入到奶瓶中；盖紧瓶盖（加上密封垫），然后上下用力彻底摇匀。特福芬有机婴儿奶粉未添加合成助溶剂，不必担心用力摇动奶液中会混入过多气体；然后加入所需的另一半水，用力彻底摇匀，然后冷却到适合婴儿饮用的温度。在冲调的过程中我们可以滴一滴出来到手腕或手背处测试温度。由于特福芬有机米粉没有加助溶剂，所以冲调起来需要用力摇匀。

特福芬米粉的性价比

婴儿在一个家庭中的重要性是非常巨大的，随着婴儿的成长，宝宝的营养也必须跟上。市场上关于此类的产品非常多，其中适合婴儿吃的米粉品牌主要有特福芬米粉、伊威肉类米粉、嘉宝营养米粉、谷之爱营养米粉。而这其中特福芬有机米粉不错，德国原装进口，口感好不上火，特福芬有机婴幼儿米粉以德国有机全谷物为原料，不含化肥农*，不含激素和转基因，不添加合成香精、色素和防腐剂，添加活性益生菌，添加婴幼儿配方奶粉，有机水果成分，适合婴幼儿食用。全谷物含有更多的营养成分。特福芬米粉以有机粮食为主要原料，添加婴儿生长必需的维生素和矿物质以及有机水果，按照中国宝宝生长发育的需要研制开发，按照有机食品生产法规，生产的婴儿辅食。使用全谷物有助于降低心脏病，胃肠道癌症，糖尿病的风险，防止虚胖，增强抵抗力。特福芬米粉的最大特性是安全，它不含农*化肥残留；不含添加蔗糖，防腐剂，色素和人工合成香精；不含转基因物质。同时，它的价格处于中档，对于许多家庭来说它是非常优惠的，所以综合来说特福芬米粉的性价比较好。

婴儿能吃特福芬米粉吗

特福芬米粉以有机粮食为主要原料，添加婴儿生长必需的维生素和矿物质以及有机水果等，按照中国宝宝生长发育的需要研制开发，按照有机食品生产法规，生产的婴儿辅食。所以说特福芬米粉是相当适合婴儿食用的。特福芬米粉是妈妈至上的选择，由有机牛奶和谷物制成，容易消化吸收。活性益生菌能够促进消化，平衡肠道菌群，增强内部免疫系统；并且可以抑制不良的肠道细菌。

全谷物保存蕴含谷物中特有的维生素、微量元素、必需脂肪酸和膳食纤维，锻炼宝宝的咀嚼能力同时促进宝宝的聪明iq和活力pq的成长。添加有机配方奶粉，有机水果促进宝宝智力和视力发育。添加活性益生菌促进宝宝肠道益生菌的生长，有助强化婴幼儿免疫系统。四款米粉，口味不同这就促使了宝贝的第一口辅食，全稻米提取，营养快吸收；牛奶口味，特有的香草清香，口味天然；燕麦牛奶香草口味，丰富的膳食纤维，口感的纯正，宝贝最爱；水果口味，有机配方奶粉的添加更适合宝贝的吸收。